ciasto wiśniowe z kremem
- 3 godz.
wymyśliłam to ciasto ba uwielbiam wiśnie a okazało się że chętnych na niego jest więcej i znika w mig
- 3 godz.
Składniki:
- ciasto :
6 jaj,
1szkl. cukru
1 szkl. mąki tortowej
2 kiśle bez cukru wiśniowe
2 łyżki mąki kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju.
słoik domowego dżemu wiśniowego z całymi kawałkami wiśni lub świeże wydrążone wiśnie z galaretką wiśniową.
masa budyniowa:
ugotować 2 budynie w 1/2 litra mleka,
1 margaryna.
3/4 szkl. cukru pudru,
sok z 1/2 cytryny
polewa czekoladowa na wierzch lub mleczna czekolada roztopiona.
do nasączania nalewka wiśniowa lub sok wiśniowy doprawiony wódką.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto wiśniowe z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ciasto: białka ubić na sztywno, następnie dodać cukier potem po 1 żółtku, olej, proszek do pieczenia, kisiel, mąkę kukurydzianą a na końcu mąkę tortową. wylać na tradycyjną blaszkę i piec 30 min w nagrzanym wcześniej piekarniku do 180 stopni.
masło z cukrem spienić do białości a następnie dodawać po łyżce zimnej masy budyniowej a na sam koniec dodać sok z cytryny i lekko zamieszać lub zmiksować na wolnych obrotach ale trzeba uważać żeby się nie zważyła masa.
wystudzone ciasto kroimy na pół. na spodnią część polewamy połowę nalewki, smarujemy dżemem i wykładamy masę a na to wierzch ciasta i nasączamy resztą nalewki. na wierzch dajemy polewę po całości lub miejscami jak kto woli.
smacznego
Porady
uwaga na kiśle bo kilka razy zamiast czerwonego ciasta miałam sine. jak kisiel wygląda na siny to można dodać do ciasta odrobinę czerwonego barwnika spożywczego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto kokosowo-wiśniowe
Bardzo łatwe do przygotowania z wyglądu niepozorne ciasto tortowe które mimo, że nie wygląda ekstra, smakuje bardzo dobrze. Zamiast wiśni polecam też maliny. Biszkopt można upiec dzień wcześniej a złożyć go na następny dzień. Gwarantuję, że uda się każdemu. Polecam na różne słodkie okazje.
Komentarze