Ciasto wiśniowe z delicjami
juchab
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
Ciasto na bazie jogurtu i śmietany bardzo lekkie, niemalże fit:)
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Blaszka o wymiarach 25x40cm
Biszkopt:
5jajek
¾ szklanki cukru
½ szklanki oleju
¾ szklanki mąki
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Cukier waniliowy
Masa jogurtowo – wiśniowa:
600g jogurtu wiśniowego
660ml śmietany 30%
4 łyżki żelatyny
7 łyżek cukru pudru
1 szklanka wiśni z kompotu
Duże opakowanie Delicji o smaku wiśniowym
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto wiśniowe z delicjami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno następnie dodawać partiami cukier oraz cukier waniliowy. Zmniejszyć obroty miksera, do ubitej masy dodawać po jednym żółtku, następnie cały czas ubijając, dodawać po łyżce oleju. Dokładnie wymieszać mikserem do rozpuszczenia się cukru. Na koniec do ubitego biszkoptu dodać wymieszane mąki z proszkiem - wymieszać łyżką. Ciasto podzielić na pół, do jednej dodać kakao. Oba ciasta przełożyć do blaszki tworząc z nich marmurek. Piec w formie wysmarowanej tłuszczem w temp. 180stopni przez ok. 30 min. Zimny przekroić na 2 części.
- 2. Masa jogurtowo – wiśniowa: Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki gorącej wody. Śmietanę ubić dodając pod koniec cukier puder. Następnie cały czas miksując wkładać partiami jogurt, wlać zimną żelatynę. Na koniec włożyć wiśnie, wymieszać łyżką. Jedną trzecią kremu wyłożyć na biszkopt, ułożyć delicje, na nie warstwa kremu, biszkopt i ostatnia warstwa kremu. Dowolnie udekorować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze