Ciasto w paski z orzechowym kremem

  • wyświetlono: 1549 |
  • dodany do książki kucharskiej: 16 |
  • polecenia: 1

Apetyczne ciasto z kremem orzechowym i brzoskwiniową nutą

IMG_20190918_121058
  • 70min

Składniki

Ciasto:
3 szklanki maki pszennej
1 szklanka oleju roślinnego
1 szklanka cukru
1 szklanka wody
5 jajek
2 łyżki kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa orzechowa:
1/2 szklanki mleka
200 g margaryny
200 g zmielonych orzechów włoskich
5 łyżek cukru
Dodatkowo:
1 puszka brzoskwiń
2 galaretki brzoskwiniowe

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto w paski z orzechowym kremem

  • przed pieczeniem1. Ciasto:
    Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą pianę ,wlewamy stopniowo olej oraz dodajemy mąke wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ucieramy mikserem ciasto na koniec wlewamy szklankę gorącej wody i miksujemy jeszcze chwilę .Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek i mieszamy delikatnie łyżką.
    Dzielimy ciasto na pół ,do jednej części dodajemy kakao mieszamy. W wyłożonej pergaminem blaszce standardowej wylewamy na przemian ciasto jasne i ciemne tworząc cienkie paski. Pieczemy około 50 min w temp 180*. Po wyjęciu z piekarnika i wystudzeniu dzielimy ciasto wzdłuż na połowę .
  • gotujemy orzechy na krem2. Krem: Mleko gotujemy z cukrem wsypujemy orzechy mielone i gotujemy na wolnym ogniu 5 minut cały czas mieszając. po wystudzeniu utrzeć z margaryną na jednolity gładki krem.

    Galaretki przyrządzić wg przepisu na opakowaniu.Brzoskwinie osaczyć i pokroić w paski.
  • przełożenie placka3. Przełożenie: Jeden płat ciasta przełożyć 3/4 masy orzechowej ułożyc plasterki brzoskwiń przykryć drugim ciastem wyłożyć resztę kremu i na wierzch resztę brzoskwiń zalać teżejącą galaretką. Wstawić do lodówki na 2 -3 godziny.
PPWS_12-2013

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto orzechowe z kremem czekoladowo – kokosowym

Dodane przez: juchab

Ciasto orzechowe z kremem czekoladowo – kokosowym

A o to druga wersja ciasta o trzech...

image-1ev5mnl

Dodane przez: bozena58

Ciasto orzechowe z kremem o smaku ajerkoniaku

smaczne orzechowe ciasto na każda...

makowiec

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto makowe z kremem orzechowym

Makowiec w nieco innym wydaniu,...

Ciasto czekoladowe z karmelowym kremem i bezą orzechową

Dodane przez: juchab

Ciasto czekoladowe z karmelowym kremem i...

Pyszne, wilgotne i mocno kakaowe...

pyszne ciasto

Dodane przez: rozaroza

Ciasto jabłkowo-orzechowe z pysznym kremem

Smaczny wypiek jesienny. Jabłka...

Ciasto marchewkowe z kremem orzechowym!

Dodane przez: kdamas

Ciasto marchewkowe z kremem z masła orzechowego

Pyszne, wilgotne ciasto marchewkowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE