Ciasto ucierane z twarogiem i owocami

4.95 (152 ocen)

  • 60 min
  • Dla 1 osoby

dodatek sera sprawia, że ciasto jest niespotykanie smaczne

  • 60 min
  • Dla 1 osoby

Składniki:

  • CIASTO

    6 jajek
    150 gram cukru
    300 gram mąki pszennej
    200 ml oleju
    1 mały proszek do pieczenia

    MASA TWAROGOWA

    500 gram sera twarogowego śmietankowego
    3 jajka
    1/2 szklanki cukru
    2 łyżki mąki ziemniaczanej

    100 gram malin
    100 gram jeżyn
    8 truskawek
Wystaw ocenę:

4.95 (152 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Do kawy Desery

Ciasto ucierane z twarogiem i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Owoce umyć i dokładnie osuszyć.

    Białka oddzielić od żółtek.
    Białka ubić na pianę.
    Pod koniec ubijania wsypywać porcjami cukier.
    Cały czas ubijając dodawać po jednym żółtku.
    Wlać cienkim strumieniem olej.
    Wymieszać.
    Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
    Wsypać mąkę z proszkiem i wymieszać tylko chwilę do połączenia składników.
    Blachę o wymiarach 20 cm / 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia.

    Jajka do masy serowej ubić z cukrem.
    Dodać ser oraz mąkę ziemniaczaną i dokładnie razem wymieszać.

    Połowę ciasta ucieranego wyłożyć na blaszkę.
    Wyrównać.
    Na to wyłożyć porcjami łyżką masę serową i równomiernie rozprowadzić po cieście.
    Na masę serową wyłożyć resztę ciasta ucieranego.
    Wyrównać.
    Na wierzch rozłożyć owoce, lekko wciskając je w ciasto.

    Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 1 godzinę w 190 st C.
    Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy ciasto się upiekło, jeżeli nie, należy pozostawić je w piekarniku.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jeżyny Maliny Owoce

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować