Ciasto jest bardzo proste do przygotowania, szybkie i niedrogie. Ciasto wychodzi bardzo smaczne i ciekawe w smaku dzięki dodatkowi białego sera.
1 min
Łatwy
Składniki:
Ciasto
400 g mąki
200 g margaryny
200 g sera białego
3 jajka
250 g cukru
Pół szklanki śmietany
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
Polewa:
Pół kostki margaryny Palmy z murzynkiem
4 łyżki cukru
4 łyżki kakao
4 łyżki mleka
Ciasto ucierane z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Miękką margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Porcjami dodawać biały ser. Białka oddzielamy od żółtek. Z białek ubijamy sztywną pianę. Do masy serowej dodać żółtka, mąkę, śmietanę i proszek do pieczenia – całość miksujemy. Na samym końcu dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać (ciasto jest dość gęste).
Ciasto wyłożyć na blachę o wymiarach około 20 x 30 cm wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 45 minut w 180 stopniach - do suchego patyczka.
Na koniec przygotować polewę czekoladową – wszystkie składniki polewy podgrzać, ale nie zagotować, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto polać ciepłą polewą.
Komentarze