Ciasto ucierane z porzeczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Jajka utrzeć w misce razem z cukrem na puszystą masę. Wlać olej.
Mąki zmieszać z proszkiem do pieczenia. Dodawać na zmianę z mlekiem do
ucieranej masy. Ciasto przełożyć do blaszki keksówki o wymiarze 10x30cm
wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu położyć obtoczone lekko
w mące porzeczki. Piec w 170-180 stopniach ok. 50 minut.
Gdy ostygnie można posypać cukrem pudrem.
Porady
Zamiast porzeczek można użyć innych letnich owoców np. wiśnie lub jagody.
Komentarze