Ciasto twarogowe z jabłkami i niespodzianką

0 (0 ocen)

Placek z ciasta kruchego z dodatkiem twarogu. Jako nadzienie jabłka oraz niespodzianka - czekoladowe kuleczki zbożowe. Całość pokryta lukrem mlecznym. Ciasto robi się szybko i równie szybko znika ze stołu :) Polecam!

Składniki:

  • Ciasto:
    3 i 1/2 szklanki mąki pszennej
    1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
    2/3 szklanki cukru
    3 jajka
    250 g miękkiego masła lub margaryny
    250 g twarogu tłustego wiejskiego
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 łyżeczka sody
    1 fiolka aromatu cytrynowego (4,5ml)

    Nadzienie:
    ok. 500 g jabłek świeżych lub z kompotu
    170 g kuleczek zbożowych o smaku czekoladowym (ok. 2 i 1/2 szklanki)
    cukier do smaku (opcjonalnie)

    Lukier:
    1 szklanka cukru pudru
    2 - 3 łyżki mleka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Ciasto twarogowe z jabłkami i niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto twarogowe z jabłkami i niespodzianką 1. Składniki przeznaczone na ciasto zagnieść i podzielić na 2 części. Połową masy wylepić formę (24 x 42) wyścieloną papierem do pieczenia.
  • Ciasto twarogowe z jabłkami i niespodzianką 2. Piec 10 min (180 st. C).
  • Ciasto twarogowe z jabłkami i niespodzianką 3. Jabłka, jeśli są świeże, pozbawić gniazd nasiennych, następnie pokroić w małą kostkę. Owoce z kompotu, jeśli jest taka potrzeba, również rozdrobnić. Następnie wymieszać z kuleczkami zbożowymi, ewentualnie całość dosładzając.
  • Ciasto twarogowe z jabłkami i niespodzianką 4. Nadzienie wyłożyć na podpieczone ciasto.
  • Ciasto twarogowe z jabłkami i niespodzianką 5. Wierzch przekryć kawałkami pozostałego surowego ciasta.
  • Ciasto twarogowe z jabłkami i niespodzianką 6. Całość piec 40 min (180 st. C). Wystudzić.
  • Ciasto twarogowe z jabłkami i niespodzianką 7. Składniki przeznaczone na lukier utrzeć. Masę wyłożyć na wystudzone ciasto.

Porady

Do przygotowania nadzienia najlepiej nadają się owoce o soczystym miąższu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować