ciasto " truskawkowy dwupiętrowiec"
wszyscy tak bardzo lubią ciasto z truskawkami, że postanowiłam zrobić wersję maxi. znikło tak szybko że szok :)
Składniki:
- biszkopt:
6 jaj
1 szkl cukru
1 czubata szklanka mąki tortowej
1 budyń śmietankowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
masa:
1 litra mleka
2 budynie śmietankowe
2 galaretki agrestowe
1 margaryna/masło
1 szkl cukru pudru
około 1 kg truskawek
4 galaretki truskawkowe
2 x po 0,75 litra wrzącej wody
5 (185 ocen)
Ciasto " truskawkowy dwupiętrowiec" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
biszkopt:
białka z solą ubić na sztywną pianę. dodać cukier i miksować aż się rozpuści. następnie dodawać po jednym żółtku. kolejno dodajemy budyń i mąkę z proszkiem do pieczenia. przekładamy do blaszki. pieczemy 30 min w temp 180 stopni.
biszkopt studzimy a następnie przekrawamy na pół wzdłuż. -
2.
masa:
na mleku gotujemy budyń. do gorącego budyniu wsypujemy galaretki i mieszamy aż się rozpuści. studzimy.
masło spieniamy z cukrem do uzyskania białego puchu a następnie po łyżce dodajemy budyń z galaretką- oczywiście zimny, i tak aż dodamy cały budyń.
masę nieco schłodzić i już gotowy do przekładania. -
truskawki oczyszczone, każdą kroimy na cztery. truskawki na 5-10 min wkładam do zamrażalnika.
w 0,75 l wody rozpuszczam 2 galaretki. studzimy. połowę truskawek(zimnych) zalewam galaretką i jest to gotowa masa truskawkowa do wylania. trik z zimnymi truskawkami sprawia że wszystko szybciej zastyga. -
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze