Ciasto truskawkowe z ajerkoniakiem
juchab
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
truskawki w wyśmienitym połączeniu z kremem ajerkoniakowym:)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Blaszka o wymiarach 25x40cm
Biszkopt:
5jajek
¾ szklanki cukru
¼ szklanki oleju
¾ szklanki mąki
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżka kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Cukier waniliowy
Pianka truskawkowo – śmietankowa:
200g truskawek
1 galaretka truskawkowa
330 ml śmietanki 30%
5 łyżek cukru pudru
Składniki:
150g kokosu
1,5 szklanki ajerkoniaku
3 szklanki mleka
3 łyżki mąki
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1 budyń waniliowy
5 łyżek cukru
250g masła
4.49 (199 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto truskawkowe z ajerkoniakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywno następnie dodawać partiami cukier oraz cukier waniliowy. Zmniejszyć obroty miksera, do ubitej masy dodawać po jednym żółtku, następnie cały czas ubijając, dodawać po łyżce oleju. Dokładnie wymieszać mikserem do rozpuszczenia się cukru. Na koniec do ubitego biszkoptu dodać wymieszane mąki z proszkiem i kakao - wymieszać łyżką. Piec w formie wysmarowanej tłuszczem w temp. 180stopni przez ok. 30 min. Zimny przekroić na 2 części.
- 2. Pianka truskawkowo – śmietankowa: Truskawki zmiksować na mus i zagotować, wsypać galaretkę, wymieszać do całkowitego jej rozpuszczenia. Ostudzić. Śmietankę ubić na sztywno, dodać cukier i zimną masę owocową. Dokładnie połączyć.
- 3. Krem ajerkoniakowy: W 1 szklance mleka wymieszać obie mąki z budyniem. Resztę mleka zagotować z cukrem i kokosem, wlać roztwór i pogotować do zgęstnienia. Zimny budyń utrzeć z masłem, na koniec wlać alkohol.
-
4.
Przełożenie:
Na pierwszą część biszkoptu wyłożyć połowę kremu z ajerkoniakiem. Nałożyć krem truskawkowy, biszkopt i pozostały krem z adwokatem. Wierzch udekorować startą czekoladą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze