Ciasto szpinakowe z kremem waniliowym i galaretkami
Przepis dnia
BożenaJ
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto szpinakowe z lekkim waniliowym kremem z dodatkiem galaretek.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Forma 24/34 cm
Ciasto:
4 jajka
1,1/3 szkl maki
3/4 szkl cukru
1/2 szkl oleju
5 łyżek letniej wody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
garść świeżego szpinaku
cukier waniliowy
Krem:
3 serki homogenizowane waniliowe
1/2 l śmietany 36%
cukier z prawdziwą wanilią
galaretka o smaku kiwi
1/2 szkl cukru pudru
1płaska łyżeczka żelatyny
Dodatkowo
galaretka o smaku kiwi
galaretka cytrynowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto szpinakowe z kremem waniliowym i galaretkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do żółtek dodać cukier, cukier waniliowy , wodę, ubić do białości.
Do listków szpinaku ( wcześniej oberwać ogonki ) dodać olej ,dokładnie zmiksować.
Szpinak dodać do utartych żółtek, przesiać mąkę z proszkiem i sodą, wymieszać.
Białka ubić na sztywno, dodać do ciasta.
Gotowe ciasto piec w nagrzanym do 180*C piekarniku około 45 minut , do suchego patyka.
Po wystudzeniu ściąć 1/3 ciasta i pokruszyć. - 2. Galaretki rozpuścić każdą osobno, zmniejszając ilość wody o pół szklanki, odstawić do stężenia, pokroić w kostkę.
-
3.
Krem:
Galaretkę plus łyżeczkę żelatyny rozpuścić w 200 ml wrzątku, przestudzić.
Śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem z wanilią, dodać serki i wystudzoną, lekko tężejącą galaretkę, delikatnie wymieszać, do kremu dodać pokrojone w kostkę galaretki.
Na biszkopt szpinakowy wyłożyć krem, wierzch posypać pokruszonym ciastem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kolorowe, pyszne ciasto WIOSNA-z kremem, śmietanką, galaretkami-orzeźwiające, idealne na Wielkanoc
Cześć Kochani, dziś przychodzę do Was z na prawdę rewelacyjnym przepisem na ciasto, które zachwyca smakiem i wyglądem. Mowa o cieście Wiosna. Składa się z biszkoptu, kremu na bazie soczku Kubuś, śmietanki z kolorowymi galaretkami i galaretki jest bardzo pyszne, orzeźwiające, rozpływa się w ustach a...
Komentarze