Ciasto szefa
- 1 godz. 30 min
Ciasto jest pyszne i niestety zawiera dużo kalorii. Jest pracochłonne ale warto wypróbować przepis.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Blacha 24x36 cm
Ciasto – biszkopt
¾ szklanki mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki kakao
¾ szklanki cukru
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Tłuszcz do formy i bułka tarta.
Krem I
2 budynie waniliowe bez cukru
1 kostka dowolnej margaryny(ja użyłam Kasi)
¾ szklanki cukru pudru
½ litra mleka
Krem II
½ litra śmietany 30%
1 galaretka cytrynowa
1 łyżeczka cukru pudru
4 paczki herbatników mini betini(1 opakowanie 14 gram x 4)
1 opakowanie polewy czekoladowej.
4.5 (152 ocen)
Ciasto szefa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie ciasto: jajka posolić, dodać cukier i ubić robotem na puszystą, gęstą masę. Mąki, kakao, proszek do pieczenia wymieszać – dodawać porcjami do masy jajecznej, delikatnie mieszać. Formę natłuścić, wysypać bułką tartą, wylać ciasto, wstawić do podgrzanego piekarnika i piec 30 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu wystudzić, przekroić na dwa placki.
Masa – budyń ugotować bez cukru, wystudzić pod przykryciem. Tłuszcz utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę następnie dodać budyń porcjami i dalej utrzeć na jednolitą masę.
Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, wystudzić. Schłodzoną śmietanę ubić pod koniec ubijania dodać cukier puder i gęstniejącą galaretkę.
Na spodzie biszkoptu rozsmarować ½ kremu budyniowego, przykryć drugim plackiem, docisnąć i rozsmarować pozostały krem. Następnie ułożyć na kremie herbatniki i wyłożyć na nie krem z bitej śmietany. Przykryć wierzch równo herbatnikami. Polewę podgrzać w kąpieli wodnej i rozsmarować na herbatnikach. Wstawić do lodówki na całą noc.
Porady
Zamiast polewy można użyć gotowej masy kajmakowej i posypać opiłkami orzechowymi.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze