Ciasto Śnieżny puch

  • wyświetlono: 70104 |
  • dodany do książki kucharskiej: 41 |
  • polecenia: 2

Ciasto, które od jakiegoś czasu szaleje w sieci. Słysząc wiele dobrych opinii, postanowiła, że i ja wypróbuję to ciasto. Nie zawiodłam się! Lekka, serowa pianka na herbatnikach przykryta kokosową posypką smakuje naprawdę rewelacyjnie.

akrobatka22

Składniki

Składniki: (na blaszkę 24x24 cm)



Spód:
ok. 200 g herbatników

Śnieżny puch:
500 g twarogu sernikowego, zmielonego (może być z wiaderka)
3 łyżki cukru pudru
2 Śnieżki (bita śmietana w proszku)
1 szkl mleka
2 galaretki (u mnie agrestowe, mogą być również cytrynowe)
500 ml wrzącej wody

Kokosowa posypka:
6 łyżek wiórek kokosowych
1 duża łyżka masła
1 łyżka cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Śnieżny puch

  • 1. Spód: Blaszkę o wymiarach 24x24 cm (lub mniejszą- wtedy ciasto będzie jeszcze wyższe!) wyłożyć folią aluminiową. Na dnie poukładać herbatniki.
  • 2. Śnieżny puch: Galaretki rozpuścić w 500 ml wrzącej wodzie, odstawić do wystudzenia.



    Śnieżki zalać mlekiem i ubijać kilka minut, do uzyskania gęstej i puszystej bitej śmietany. Następnie dodać do niej cukier puder oraz zmielony ser, krótko zmiksować. Wystudzoną galaretkę strumyczkiem wlewać do masy, ciągle miksując, aż składniki się połączą.



    Masę śmietanowo- serową wylać na herbatniki. Schłodzić w lodówce.
  • 3. W międzyczasie przygotować kokosową posypkę: Masełko stopić w garnuszku, dodać cukier oraz wiórki kokosowe i smażyć kilka minut, aż kokos się zarumieni. Ważne, by nieustannie mieszać, by wiórki się nie przypaliły.



    Ostudzoną posypką kokosową posypać Śnieżny puch.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieŚnieżny Puch

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto - śnieżny puch

Dodane przez: Lucyna86

Ciasto - śnieżny puch

Delikatne i przepyszne ciasto.

Ciasto śnieżny puch

Dodane przez: kuchenny świat

Ciasto śnieżny puch

Zapraszam na ciasto śnieżny puch...

śnieżny puch

Dodane przez: natinatka

śnieżny puch

śnieżny puch łatwy w przygotowaniu.

ciasto śnieżny puch

Dodane przez: babka w formie

ciasto śnieżny puch

Pewnie większość z Was wypróbowała...

Śnieżny puch kokosowy

Dodane przez: Di bloguje

Śnieżny puch kokosowy

Śnieżny puch to ciasto, które jakiś...

Śnieżny puch

Dodane przez: czarrna

Śnieżny puch

Jeśli nie macie czasu na pieczenie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE