Ciasto śnieżny puch
Anna M
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Lekkie i puszyste niczym chmurka ciasto z chrupiącą kokosową posypką
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 100 g herbatników
1 kg sera w wiaderku
0,5 l śmietany kremówki 30%
4 galaretki cytrynowe
4 czubate łyżki cukru pudru
2 opakowania cukru wanilinowego
Posypka:
2 łyżeczki masła,
2 łyżki cukru,
100 g wiórek kokosowych
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto śnieżny puch - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretki rozpuścić w litrze wrzątku i zostawić do ostudzenia. Blaszki o wymiarach 39x24 cm wyłożyć folią spożywczą, a następnie wyłożyć na dno herbatniki. Śmietanę kremówkę ubić na sztywną pianę, następnie zmniejszyć obroty miksera, dodać cukier puder oraz dodawać stopniowo po łyżce zmielonego twarogu. Miksować do czasu połączenia się składników. Do masy serowej wlać przestudzoną płynną galaretkę, wymieszać wszystko łyżką. Masę serową wylać na herbatniki i wstawić do lodówki. Na patelni roztopić masło, dodać cukier oraz wiórki kokosowe . Smażyć czas czas mieszając do czasu aż wiórki delikatnie się zarumienią. Odstawić do ostudzenia.Wierzch ciasta posypać ostudzonymi wiórkami kokosowymi i wstawić ciasto do lodówki najlepiej na całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Bez pieczeniaPodobne przepisy
Ciasto śnieżny puch
To ciasto mnie ciekawiło od dawna… Słyszałam już o nim kilka razy i w końcu wykonałam to słynne Ciasto Śnieżny Puch! Moja opinia w skrócie – rewelka :) W smaku przypomina mega lekki sernik, coś a`la ptasie mleczko. Jest również niesamowicie szybkie w wykonaniu ponieważ zajmuje to ok. 20 minut.
Komentarze