Ciasto śmietankowe z musem truskawkowym
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt; -4 jajka,3 łyżki mąki przennej, 1 łyżka ziemniaczanej,niepełna łyżeczka proszku do pieczenia,szczypta soli,4 łyżki cukru . Mus truskawkowy - 30 dkg truskawek mrożonych, 2 galaretki truskawkowe, 600 ml kremówki 32%, 2 śmietan fixy, 3 łyżeczki żelatyny.2 łyżki cukru pudru, Oprócz tego 20 dkg truskawek świeżych. Tortownica o śr,24cm..
Ciasto śmietankowe z musem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, ubijając dodawać stopniowo żółtka i cukier,a następnie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i, delikatnie wymieszać drewnianą łyżką.Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 20 - 25 min w 180 stopniach .Galaretki rozpuszczamy w 500ml gorącej wody, truskawki rozmrażamy i miksujemy na mus dodając tężejącą galaretkę,odstawiamy ,Żelatynę rozpuszczamy w 1//4 szkl gorącej wody(dokładnie rozpuścic) śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem .Pod koniec ubijania dodajemy śmietan fixy,
- 2. 1/3 ubitej śmietany łączymy z musem truskawkowym dodając 1/2 rozpuszczonej żelatyny.Wymieszać, do pozostałej śmietany dodajemy resztę żelatyny.i mieszanmy.Z biszkoptu odcinamy z góry cieńszy placek,a na dolny placek tylko na brzegach w koło układamy plastry truskawek i nakładamy mus truskawkowy,wkładamy do lodówki tak na 50 -60 min.Po tym czasie wyjmujemy z lodówki i nakładamy cieńszy placek biszkoptu,a na biszkopt krem śmietankowy,Całość ozdabiamy truskawkami i potartą czekolada i drobniutkimi kawałeczkami galaretki. i ponownie wkładamy jeszcze na 1 - 4 godz do lodówki.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Komentarze