Ciasto śmietankowe z budyniem na zimno

  • wyświetlono: 1405 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybkie w przygotowaniu , słodkie ciasto na biszkoptach z bitą śmietaną , czekoladowym kajmakiem i budyniem.

martyna

Składniki

Blaszka 27,5 X 17cm.
400g podłużnych biszkoptów deserowych
500g masy kajmakowej czekoladowej
100g schłodzonej , mlecznej czekolady
Bita śmietana:
500 ml śmietany 36%
4 łyżki cukru pudru
Budyń:
50g masła 82%
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
500 ml mleka
1 budyń śmietanowy
4 łyżki cukru
1 jajko
Poncz:
5 kropel aromatu śmietankowego
1/2 szklanki przegotowanej wody

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto śmietankowe z budyniem na zimno

  • 1. Bita śmietana: Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem.
    Budyń:W garnku rozgrzać masło , wsypać mąki energicznie mieszając smażymy 3-4 min. Proszek budyniowy rozprowadzić w mleku z cukrem wg. przepisu na opakowaniu. Resztę mleka wlać do garnka z mąką energicznie mieszając by nie powstały grudki. Dodać rozprowadzony budyń oraz jajko nie przerywając mieszania. Gęsty budyń zdjąć z gazu , pozostawić do wystudzenia.
    Poncz:Aromat wymieszać z wodą.
  • 2. Blaszkę wyłożyć połową biszkoptów , nasączyć ponczem , wyłożyć bitą śmietanę.
    Na śmietanie położyć resztę biszkoptów nasączyć ponczem, rozsmarować masę kajmakową oraz wyłożyć budyń.
    Na wierzch ciasta zetrzeć czekoladę.
    Ciasto schłodzić w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebita śmietanaciasto na zimnobudyńmasa budyniowamasa kajmakowaciasto śmietankoweCiasto śmietankowe z budyniem na zimnośmietanowiec na biszkoptach z budyniem i masą kajmakowąciasto z bitą śmietaną i śmietankowym budyniemczekoladowy kajmakdeserowe biszkoptyciasto śmietankowe na biszkoptach deserowych

Komentarze

Podobne przepisy

Jogurtowe ciasto na zimno

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Jogurtowe ciasto na zimno

Zapraszam na smaczne i lekkie ciasto...

Ciasto na zimno Agnieszki

Dodane przez: przytulanka

Ciasto na zimno z kremem i owocami

Proste, smaczne i proste w wykonaniu...

Kolorowe ciasto

Dodane przez: ciasto

Kolorowe ciasto na zimno

Kolorowe ciasto, które zachęca...

Kawowe Ciasto Na Zimno

Dodane przez: gotowanietoproste

Kawowe Ciasto Na Zimno

Ciasto wyszło pyszne, a w upalne...

Dodane przez: malutka836

Ciasto jogurtowe z truskawkami na zimno

Bardzo proste i szybkie ciasto:)Robiłam...

Ciasto śmietankowe z truskawkami.

Dodane przez: zielony liść

Ciasto śmietankowe z truskawkami

Letni przysmak z soczystymi truskawkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE