Ciasto Smerfetka z borówkami bez pieczenia

  • wyświetlono: 177 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Rewelacyjne połączenie kakaowych herbatników z przepyszną masą budyniową oraz borówkami w niebieskiej galaretce i masą na bazie serka z wanilią. Nie tylko rewelacyjnie smakuje, ale też ładnie się prezentuje. Smaki idealnie się ze sobą komponując i uzupełniają wzajemnie. Idealne na każda okazję. Zawsze smakuje wyśmienicie. Idealne do kawy :)

b
  • 12 porcje
  • 20min

Składniki

Składniki: blacha ok. 20cm x20 cm
masa budyniowa:
• 1 budyń śmietankowy lub waniliowy bez cukru ( po 35g),
• 300 ml mleka 3,2%,
• 110-120 g masła 82%,
• 2-3 łyżeczki cukru,
galaretka:
• 150-200 g borówek,
• 1 galaretka niebieska,
• 300 ml wrzątku,
masa z serka waniliowego:
• 450 g serka z wanilią,
• 50 ml gorącej wody,
• 2 łyżeczki żelatyny ( z górką),
oraz:
• herbatniki kakaowe,
• posypka waflowa niebieska,

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Smerfetka z borówkami bez pieczenia

  • 1. Na dnie tortownicy układamy herbatniki.
    masa budyniowa:
    Budyń mieszamy dokładnie w ok. 100 ml zimnego mleka, aby miało jednolitą konsystencję. Resztę mleka podgrzewamy, pomału wlewamy przygotowany budyń, dodajemy cukier i gotujemy na małym ogniu około 3 min cały czas mieszając.
    Zdejmujemy z gazu lub skręcamy na minimum i pomału dodajemy kawałki masła ( ja kroję w kostkę) cały czas energicznie mieszamy do momentu aż masło się rozpuści i zostanie wchłonięte przez budyń. Gdyby masa była zbyt gęstą i ciężko ja było wyłożyć możemy ją delikatnie zmiksować. Budyń wykładamy na ciastka i odstawiamy aby całkowicie ostygł. Na wystudzonym budyniu układamy borówki.
    galaretka:
    Galaretkę dokładnie rozpuszczamy we wrzątku i odstawiamy do ostudzenia.
    Gdy zacznie tężeć wylewamy na borówki. Odstawiamy aby całkowicie tężała.
    masa z serka waniliowego:
    Żelatynę dokładnie rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy.
    Serek miksujemy razem z żelatyną i wykładamy na galaretkę. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

do kawybez pieczeniaplacek z galaretkąplacek z masą budyniowąplacek warstwowyborówki w galaretce

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto smerfetka

Dodane przez: mariosylwia

Ciasto Smerfetka

Rodzaj sernika na zimno w cieszącym...

Ciasto bez pieczenia z powidłami śliwkowymi

Dodane przez: Krystyna32

Ciasto bez pieczenia z powidłami śliwkowymi

Proste do przygotowania i pyszne...

Ciasto

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto smerfetka

Pyszne i szybkie w przygotowaniu...

rafaello - ciasto bez pieczenia

Dodane przez: swibek

Rafaello - ciasto bez pieczenia

Rewelacyjne ciasto na szybko.....

Szybkie Ciasto Z Borówkami ( Bez Miksera)

Dodane przez: gotowanietoproste

Szybkie Ciasto Z Borówkami ( Bez Miksera)

Pyszne, puszyste i bez użycia miksera,...

Ciasto z bananami i galaretką bez pieczenia

Dodane przez: czekoladka

Ciasto z bananami i galaretką bez pieczenia

Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE