Ciasto Słonecznik
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt
3 jajka
0,5 szkl cukru
1 łyżka octu
1 szkl mąki tortowej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa karmelowa:
puszka masy kajmakowej
słonecznik łuskany
odrobina margaryny
Bita śmietana:
0,5 litr kremówki 36%
2 czubate łyżeczki żelatyny
1/4 literatki wrzątku
1,5 łyżki cukru pudru
(w zależności od upodobań)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto słonecznik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Całe jajka i cukier zmiksować. Dodać ocet i chwilę miksować. Dodać przesianą mąkę i proszek i miksować chwilę na małych obrotach. Ciasto wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec w dobrze nagrzanym piekarniku ok. 20-25 min. w 160°C termoobieg.
Masa karmelowa:
Na patelni rozpuścić margarynę, wrzucić słonecznik i mieszać, aż do zarumienienia. Dodać masę kajmakową i połączyć składniki, tak by łatwo można wyłożyć je na biszkopt.
Bita śmietana:
Żelatynę zalać wrzątkiem, wymieszać do rozpuszczenia i schłodzić. Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Do prawie ubitej kremówki dodać schłodzoną żelatynę i mieszać na wolniejszych obrotach. Bitą śmietanę rozłożyć na przestudzoną masę kajmakową.
Porady
Forma: 21x32cm
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SłonecznikInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze