CIASTO ŚLIWKOWE z WHISKY i KAWĄ

0 (0 ocen)

  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Ciasto od początku, do końca wymyślone przeze mnie...najlepiej smakuje po 2 dniach,kiedy przechodzi aromatem kawy z lekką nutą alkoholu.

  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - śliwki (np.węgierki): 0.5 kilograma
    - cynamon: 1 łyżka
    - przyprawa do ciasteczek korzennych lub piernika: 1 łyżka
    - mąka: 250 gramów
    - masło: 150 gramów
    - cukier brązowy: 1 szklanka
    - cukier waniliowy: 2 łyżki
    - cukier cynamonowy: 2 łyżki
    - jajka: 3 sztuki
    - proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
    - whisky: 75 mililitrów
    - espresso: 100 mililitrów
    - płatki migdalów: 0.5 szklanki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Ciasto śliwkowe z whisky i kawą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • CIASTO ŚLIWKOWE z WHISKY i KAWĄ 1. Uwaga,Jeśli nie lubicie cynamonu - po prostu omińcie go!
    Śliwki przekrawamy, wydrążamy i wkładamy do dużej miski. Wsypujemy cukier oraz przyprawy i dokładnie mieszamy. Odstawiamy najlepiej na kilka godzin, żeby owoce przeszły aromatem.
    Masło rozpuszczamy w rondelku wraz z cukrem. Kiedy cukier się rozpuści dolewamy espresso oraz whisky. Mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia.
    Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia i dodajemy jajka. Całość dokładnie miksujemy i dolewamy masło z dodatkami.
    Masę wylewamy na wcześniej natłuszczoną tortownicę i układamy śliwki skórką do dołu. Pieczemy w 180 C ok. godziny -w zależności od piekarnika (po 40min możemy sprawdzić,czy ciasto jest gotowe wykałaczką. Wkładamy ją do środka, a po wyjęciu patyczek musi być suchy).
    Na wierzch po ostygnięciu można ułożyć (wcześniej uprażone na suchej patelni) płatki migdałów
    Placek jest najlepszy na drugi dzień (bo przechodzi alkoholem)
    SMACZNEGO :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Śliwki Whisky

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować