PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Ciasto serowo makowe z masą i biszkoptemhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0007/57/ciasto-makowo-serowe-z-masa-i-biszkoptem.jpeg51843456http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/ciasto-serowo-makowe-z-masa-i-biszkoptem
1.
MASA MAKOWA :
Żółtka utrzeć z cukrem i miodem na puch , dodać ugotowany i zmielony dwa razy mak , następnie dodać mąkę , bułkę tartą .
Migdały, orzechy, daktyle pokroić, zalać razem z rodzynkami likierem tak , aby bakalie były zanurzone, odstawić.
Z białek ubić pianę , połączyć z masą makową , dodać namoczone bakalie i aromat migdałowy.
2.
MASA SEROWA:
Do sera dodać miękkie masło i resztę składników , wszystko dokładnie zmiksować .
3.
BISZKOPT:
Żółtka utrzeć z cukrem , cukrem waniliowym i wodą do białości , mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia , przesiać do masy jajecznej , wymieszać .
Z białek ubić pianę, połączyć z ciastem , wylać na blachę , piec około 30 minut w 175*C
4.
MASA ORZECHOWA :
Mleko zagotować z cukrem ,wsypać zmielone orzechy chwilkę pogotować , wystudzić
Masło dobrze utrzeć ,dodać wystudzone orzechy na koniec dodać Amaretto
5.
PRZYGOTOWANIE CIASTA:
Do wyłożonej papierem do pieczenia formy porcjami nakładać mak i ser , porcja obok porcji.
Włożyć do nagrzanego piekarnika , piec około 35-40 minut w 175 *C .
Po upieczeniu dokładnie wystudzić.
Na wystudzony placek serowo- makowy wyłożyć masę, zostawiając kilka łyżek , na masę położyć biszkopt, posmarować pozostałą masą.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze