Ciasto serowe z ciastem olejowym i borówkami

  • wyświetlono: 470 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne ciasto serowe, w połączeniu z ciastem olejowym i borówkami, otoczone od dołu kakaowymi herbatnikami, od góry polewą czekoladową. Doskonały deser i dodatek do kawy bądź herbatki:)

123
  • 18 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Warstwa pierwsza:
ok. 15 dag. kakaowych herbatników
Warstwa druga:
75 dag. twarogu mielonego
1 szklanka cukru
1 budyń smietankowy-40 g.
4 jajka
10 dag. masła
szczypta soli
1 łyżeczka aromatu śmietankowego
Warstwa trzecia:
6 jajek
1,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
1 łyżeczka aromatu śmietankowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa:
10 dag. czekolady
4 łyżki mleka
Dodatkowo:
duża blaszka wyłożona papierem do pieczenia
15-20 dag. borówek
posypka cukrowa

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto serowe z ciastem olejowym i borówkami

  • jk1. Ciastka herbatniki układam w blaszce. Robię masę serową. Masło ucieram z cukrem i aromatem, dodaje po 1 jajku ciągle ucierając aż powstanie puszysta masa, dodaję ser, sól, budyń, miksuję. Jednolitą masę wykładam na herbatniki.
  • jk2. Masę serową posypuję borówkami.
  • jk3. Robię ciasto olejowe. Jajka ubijam do białości z cukrem i aromatem, ciągle ubijając dodaję olej, zmniejszam prędkość miksera , dodaję mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia, miksuję do połączenia składników. Ciasto wylewam na borówki. Piekę godzinę w temperaturze 180 stopni. Ciasto pozostawiam do wystudzenia.
  • jk4. Składniki polewy podgrzewam do rozpuszczenia, polewam ciasto. Całość posypuję posypką cukrową. Pozostawiam do zastudzenia.

Porady

Ciasto piekę dzień przed podaniem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serCiastoherbatnikipolewaolejborówki

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z masą budyniową i korzennymi ciasteczkami

Dodane przez: rena123

Ciasto z masą budyniową i korzennymi ciasteczkami

Biszkopt przełożony masą budyniową...

Mini serniczki z musem morelowym

Dodane przez: amaranthrose

Mini serniczki z musem morelowym i borówkami

Mini serniczki z musem morelowym...

Ciasto z jabłkami i bakaliami

Dodane przez: Krystyna32

Ciasto z jabłkami i bakaliami

Bardzo proste do przygotowania,...

image-005id0d

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

JOGURTOWE CIASTO z BRZOSKWINIAMI i CIASTECZKAMI...

Brzoskwinie to moje ulubione letnie...

Ciasto na coca coli - z ciasteczkami i malinami

Dodane przez: Violetka76

Ciasto na coca coli z ciasteczkami i malinami

Pięknie się prezentuje i jest smaczne,...

Sernik z ciastkami oreo

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciasto z ciastkami oreo

Gradka dla wielbicieli ciastek...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE