Ciasto salceson z wafli

  • wyświetlono: 10374 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

U mnie w domu w zamierzchłych czasach PRL-u robiło się to ciasto i nazywało salcesonem. nie tak dawno odtworzyłem przepisy i zajada się nim kolejne pokolenie ;)

przepisy com
  • Łatwy

Składniki

SKłADNIKI:
- wafle tortowe: 4 sztuki
- herbatniki opakowanie: 3 sztuki
- orzechy włoskie (posiekane): 100 gramów
- rodzynki małe: 100 gramów
- cukier wanilinowy opakowanie: 1 sztuka
- margaryna do ciast: 200 gramów
- cukier biały kryształ: 1 szklanka
- kakao: 4 łyżki
- galaretka cytrynowa w proszku: 1 opakowanie

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto salceson z wafli

  • Ciasto na zimno z wafli zwane salcesonem1. Wafle zawijamy w wilgotne ściereczki, żeby nam się ładnie zawijały i nie łamały
  • 2. W garnku na wolnym ogniu roztapiamy margarynę. Następnie dosypujemy cukier, cukier wanilinowy i kakao. Całość mieszamy.
  • 3. Dodajemy pokruszone herbatniki, orzechy i rodzynki cały czas mieszając
  • 4. Galaretkę rozpuszczamy w szklance gorącej wody i dodajemy do masy. Podgrzewamy dalej - ciągle mieszając, aż masa będzie gęsta
  • 5. Masę równomiernie dzielimy i rozkładamy na wafle: wafel -> masa -> wafel - masa itd. Dokładnie po każdym położeniu wafla przyciskamy i ugniatamy. Ostatnia ( górna warstwa ) to musi być masa.
  • 6. Całość ściśle zwijamy w rulon, zawijamy w folię aluminiową i wkładamy na kilka godzin do lodówki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

latozimaciasto na zimnowiosnawafle tortowekuchnia polskajesieńPRZYJĘCIE DLA DZIECIbez gotowania
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-07xets2

Dodane przez: KuchniaPoli

Ciasto Salceson

Ciasto czekoladowe z grubą warstwą...

Ciasto salceson

Dodane przez: ciasto

Ciasto "SALCESON"

Kakaowe i mięciutkie. Wyglądem...

słodki salceson

Dodane przez: iziona

Ciasto salceson

Jedno z prostszych ciast to ciasto...

ciasto salseson

Dodane przez: Milena127

Ciasto Salceson

Przepis który znalazłam w starym...

Salceson ciasto

Dodane przez: Ewelina Wesierska

Ciasto Salceson

Moze nie wyglada smacznie ale jest...

ciasto salceson

Dodane przez: edytakkk

Ciasto Salceson

Pyszne, mocno czekoladowe, szybko...