Ciasto Salceson

  • wyświetlono: 1874 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Ciasto czekoladowe z grubą warstwą polewy, nadziane po brzegi aromatycznymi jabłkami. Jesienna kompozycja smaków – mocno czekoladowe, wilgotne ciasto z cynamonem, orzechami i rodzynkami. Proste i szybkie w przygotowaniu ciasto, a przy tym zaskakująco smaczne.

IMG_20170910_124019_602
  • 60min

Składniki

Składniki na formę o wymiarach ok. 25 x 30 cm

mąka pszenna 2 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
soda oczyszczona 1 łyżeczka
kakao 2 łyżki
cynamon 1 łyżeczka
cukier wanilinowy 16 g
cukier 2/3 szklanki
jajka duże 3
jogurt jabłkowy z cynamonem 150 g
olej rzepakowy 1/2 szklanki
jabłka 3-4
orzechy włoskie 1 szklanka
rodzynki garść
rum 2 kieliszki
*Składniki w temperaturze pokojowej.

Polewa czekoladowa

margaryna 60 g
cukier 1/3 szklanki
woda 2 łyżki
kakao 3 kopiaste łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Salceson

  • 1. Przygotowanie:

    Rodzynki zalewamy rumem i odstawiamy na parę godzin. Orzechy siekamy. Jabłka obieramy ze skóry i usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę. Wszystkie składniki sypkie mieszamy ze sobą i przesiewamy. Jajka ucieramy z cukrem, cukrem wanilinowym na jasną puszystą masę. Następnie dodajemy olej i jogurt, miksujemy do połączenia składników. Składniki sypkie dodajemy partiami, każdorazowo miksujemy na jednolitą masę. Dodajemy jabłka, orzechy, odcedzone rodzynki i mieszamy. Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównujemy wierzch. Pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 40-50 minut w temperaturze 180 °C ( do suchego patyczka ). Studzimy i polewamy czekoladą.
    Polewa: margarynę, cukier i wodę podgrzewamy w rondlu do momentu rozpuszczenia tłuszczu. Na końcu dodajemy kakao, energicznie mieszamy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakijabłkaciasto czekoladoweciasto z jabłkamiCiasto salceson

Komentarze

Podobne przepisy

Salceson inaczej

Dodane przez: Asialuszcz

Ciasto Salceson inaczej

Moja mama często piecze to ciasto...

ciasto salseson

Dodane przez: Milena127

Ciasto Salceson

Przepis który znalazłam w starym...

Ciasto salceson ( rolada waflowa)

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Ciasto salceson (rolada waflowa)

Przepyszne ciasto na zimno. Smak...

Ciasto z jabłkami a'la salceson

Dodane przez: Anitka0804

Ciasto z jabłkami a'la salceson

Mięciutkie wilgotne pyszne ciasto...

CIASTO SALCESON Z CYNAMONEM

Dodane przez: Aga72

CIASTO SALCESON Z CYNAMONEM

zmodyfikowałam przepis mój na "czarny...

ciasto salceson z dynią piżmową

Dodane przez: anta19

Ciasto salceson z dynią piżmową

Odkąd odkryłam zalety i słodki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE