Ciasto Rurociąg - najprostsze ciasto świata

wyświetlono: 1924 |
dodany do książki kucharskiej: 10 |
polecenia: 0

Ciasto Rurociąg spokojnie można nazwać najprostszym ciastem świata. Nie dość, że przygotowuje się je w mniej niż 30 minut to dodatkowo jest bardzo pyszne. A tu nic innego jak sprawdzone i pyszne połączenie kruchych rurek wypełnionych nadzieniem przełożonych prostym kremem na bazie serka mascarpone. Ciasto Rurociąg doskonale sprawdzi się w przypadku nagłego przyjazdu niespodziewanych gości.

Dodany przez: Honorata Kielczyk

Opublikowany: 10.07.2019

Ciasto Rurociąg - najprostsze ciasto świata

Honorata Kielczyk

8 porcje
30min PT30M
Łatwy

Składniki

300 g kruchych rurek nadziewanych kremem waniliowym
300 g serka mascarpone
200 ml śmietany 30%
200 g cukru pudru
100 g czekolady mlecznej
10 g śmietanfixu

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Rurociąg - najprostsze ciasto świata

1. Zimną śmietanę ubijam na sztywno. Dodaje cukier puder i śmietanfix. Miksuję do połączenia się składników. Dodaje serek mascarpone. Miksuję do połączenia się składników. W kwadratowej blaszce do pieczenia układam na dnie kruche rurki z kremem. Następnie na rurkach rozsmarowuje 1/3 kremu. Na kremie ponownie układam kruche rurki z nadzieniem. Na rurkach smaruje 1/3 kremu. Na kremie ponownie układam kruche rurki z nadzieniem. Na rurkach układam ostatnią warstwę kremu. Chłodzę w lodówce przez godzinę. Czekoladę łamię na kawałki i rozpuszczam w kąpieli wodnej. Polewam nią ciasto. Ponownie chłodzę ciasto godzinę.