Ciasto puszek bez pieczenia

  • wyświetlono: 1750 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Ciasto puszek. Połączenie ciasta, bitej śmietany, dżemu porzeczkowego i bezy kusi mnie tak, że nie poprzestaje na jednym kawałku....

17358526_1491861940824166_7894465468787883941_o
  • 12 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

1 opakowanie herbatników (220 gram)
1 słoiczek dżemu porzeczkowego
1/3 szklanki płatków migdałowych
6-8 szt. bezików
Krem:
400 ml śmietany 30 %
2 łyżki cukru pudru
Sok 1 ¼ limonki
1 łyżeczka żelatyny
2-3 łyżki gorącej wody

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto puszek bez pieczenia

  • 1. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, odstawiamy do przestygnięcia.
    Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni aż do momentu kiedy nabiorą pięknego, złotego koloru.
    Śmietanę wlewamy do miski i ubijamy. Kiedy śmietana zaczyna być już sztywna dodajemy do niej cukier i sok z limonki a także przestudzoną żelatynę i ubijmy jeszcze 1-2 minuty.
    Kwadratową tortownicę (długość okoł0 22 cm) wykładamy herbatnikami. Warstwę herbatników smarujemy dżemem porzeczkowym (połową), a następnie na dżem wykładamy porcję śmietany. Na śmietanie znowu układamy herbatniki, ponownie smarujemy je dżemem porzeczkowym i wykładamy porcję śmietany (zostawiamy 2-3 łyżki aby rozsmarować je na ostatniej warstwie). Wykładamy ostatnią warstwę herbatników, pokrywamy je resztą śmietany, posypujemy wierzch płatkami migdałowymi i wstawiamy ciasto do lodówki na minimum godzinę. Przed podaniem na wierzch ciasta rozkruszamy beziki (będą wtedy chrupiące), ciasto kroimy na kawałki i serwujemy w towarzystwie aromatycznej filiżanki kawy lub herbaty, smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastomigdałybita śmietanaDeserna słodkodżem porzeczkowyWielkanocświętadla dzieciherbatnikidżembezybez pieczenia
 

Komentarze

Podobne przepisy

Trzy bit ciasto bez pieczenia

Dodane przez: alaaa

Trzy bit ciasto bez pieczenia

Pyszne ciasto z masą krówkową,...

Ciasto Rafaello (bez pieczenia)

Dodane przez: Kloruś

Ciasto Rafaello (bez pieczenia)

To ciasto jest bardzo popularne...

Ciasto 3 bit bez pieczenia na herbatnikach

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto 3 Bit z herbatnikami (bez pieczenia)

Tym razem NIE upiekło mi się :)...

Cappuccino bez pieczenia

Dodane przez: czekoladka

Ciasto cappuccino bez pieczenia

Pyszne domowe ciasto nie wymagające...

krakusek

Dodane przez: klementynka

Ciasto krakusek (bez pieczenia)

Ciasto to jest łatwe i szybkie...

image-0dipy1m

Dodane przez: wiekoblubienicy

Ciasto bananowe bez pieczenia

Ciasto jest bardzo proste do zrobienia...