Ciasto pszczółka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki masy kokosowej wymieszać w garnku, zagotować, przesmażyć i odstawić do wystudzenia.
2.Ciasto: Utrzeć masło z cukrami i żółtkami, dodając stopniowo mąkę przesianą z proszkiem i mleko. Delikatnie wymieszać z pianą ubitą z białek.
Wyłożyć to na blachę (natłuszczoną lub wyłożoną papierem) na to położyć masę kokosową i nakryć sreberkiem. Piec ok godziny w 160'C
3.Ugotować budyń i zimny dodawać do utartego masła.
4.Zimne ciasto przekroić i przełożyć masą budyniową.
Porady
Jeśli ktoś lubi ciasta mniej słodkie może zmniejszyć ilość cukru
Komentarze