Ciasto przekładane masa budyniową ,serową z wkładką truskawkową

  • wyświetlono: 858 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

troszke pracochłonne ale bardzo smaczne - na wszelkie okazje:)

bozena
  • 12 porcje
  • 100min
  • Średni

Składniki

1. Biszkopt kakaowy:
5 jaj
3\4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki mąki pszennej
3 łyżeczki kakao
2. Biszkopt jasny:
5 jaj
3\4szklanki cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3. Masa serowa:
50 dkg zmielonego twarogu
3 łyzki cukru pudru
1 budyń śmietankowy
4 jajka
15 dag margaryny
4. Masa budyniowa:
1/2 litra mleka
2 budynie waniliowe
1 cukier waniliowy
4 łyżki cukru kryształu
1 kostka masła
5..Wkładka truskawkowa:
1kg truskawek - u mnie mrożone
2 łyżki cukru
2 galaretki truskawkowe
1 budyn
woda
oraz do dekoracji ,
płynna polewa czekoladowa i koloroowe cukierki

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto przekładane masa budyniową ,serową z wkładką truskawkową

  • 1. 1. Biszkopt ciemny:
    Biszkopt ciemny: białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka, mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia na końcu kakao i lekko wymieszać.
    Wylać do natłuszczonej blaszki i i piec w temp.180 stopni ok. 35 min.
    2. Podobnie upiec biszkopt jasny.
    3. Masa serowa:
    Masło utrzeć z cukrem i jajkami. Stopniowo dodawać zmielony twaróg i budyń w proszku.Masę przelać do natłuszczonej blachy i piec około 30 minut. Ostudzić.
    4. Masa budyniowa:
    Z mleka,cukrów oraz budyniu w proszku ugotować budyń. Nastepnie utrzeć masło i połączyć z przestudzonym budyniem.
    5. Wkladka truskawkowa:
    Do garnka wlać troche wody, dodać zamrożone truskawki i cukier. Zagotować a następnie podusić. Ponownie zagotować, dodać galaretki i wymieszać. Budyń rozcieńczyć w wodzie, dodać do masy . Chwilę gotować. Odstawić, do momentu az zacznie gestniec.
    -----------------------------------
    .Przełożenie ciasta: Biszkopt ciemny- troche masy budyniowej- wkładka serowa- masa budyniowa - tężejąca masa truskawkowa - biszkopt jasny- dekoracja.
    Ciasto schłodzić , smacznego:)

Porady

duza blacha

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serCiastoTruskawkisernikDeserświętamasaboże narodzenieprzekładaneWielkoanocKRÓLEWIECcalineczka

Komentarze

Podobne przepisy

Tortowe ciasto z wkładką serową.

Dodane przez: BABECZKA 35

Tortowe ciasto z wkładką serową

Nie pamiętam kiedy już piekłam...

ciasto z truskawkami

Dodane przez: Crispy Biscuits

Ciasto z masą truskawkową

Ciasto biszkoptowe z pyszną masą...

Tortowe ciasto

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto tortowe z masą budyniową

Ucierane ciasto tortowe dwukolorowe...

Ciasto wiśniowe z masą budyniową :)

Dodane przez: mlodakuchareczka

Ciasto wiśniowe z masą budyniową

Ciasto dla osób ceniących lekkość...

Torcik truskawkowy z masą budyniową

Dodane przez: zzewa

Torcik truskawkowy z masą budyniową

Torcik z truskawkami to świetne...

krówkowyprzekładaniec

Dodane przez: Bożena Z.

Ciasto tofi z masa budyniową

Ciasto o smaku TOFFI z maśą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE