Ciasto porzeczkowo- wiśniowe
weronika franczyk
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Wspaniałe lekkie, puszyste, owocowe orzeźwiające ciasto. Pianka z czerwonej porzeczki oraz mus wiśniowy wspaniale komponują się ze słodyczą bitej śmietany i delikatnego biszkoptu. Idealne na letni podwieczorek ale również do przygotowania w zimie jeśli mamy mrożone owoce. Biszkopt możemy zrobić jasny wtedy lepiej będzie widać warstwę wiśniową. Naprawdę polecam :)!!
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Na prostokątna blachę
Biszkopt: 3 jajka
pół szklanki maki
pół szklanki cukru
1 łyżka kakao
pół łyżeczki proszku
Pianka porzeczkowa: 250 ml kremówki
750 g czerwonej porzeczki
łyżka cukru pudru
czubata łyżeczka żelatyny
Mus wiśniowy: 1/2 kg wydrylowanych wiśni
1 galaretka wiśniowa
Bita śmietana: 250 śmietany 30%
1 serek waniliowy Danio 165g
1 fix do śmietany
1 łyżeczka żelatyny
Na wierzch: wiórki kokosowe
0 (0 ocen)
Ciasto porzeczkowo- wiśniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt: Białka ubij, partiami dodaj cukier, i po 1 żółtku. Na koniec mąkę i proszek. Wylej na formę z papierem do pieczenia i piec ok 15 min w 160 st.
Mus wiśniowy: wiśnie zagotuj w rondelku i zblenderuj. wsyp galaretkę i
podgrzewaj aż do rozpuszczenia. Tężącą wylej na biszkopt.
Bita śmietana; kremówkę ubij dodaj po łyżce Danio, następnie fix i żelatynę
rozpuszczona w min. ilości wody. Wyłóż na zimny mus. wsadź
do lodówki.
Pianka porzeczkowa: Porzeczki obierz z szypułek i umyj.
Przetrzyj przez gęste sito. Kremówkę ubij z łyżka cukru
pudru. Dodaj po łyżce przetarte porzeczki i żelatynę
rozpuszczoną w min. ilości wody. Piankę wyłóż na bitą śmietanę. Wierzch posyp kokosem
Porady
Dodatkowo w sezonie można udekoruj porzeczkami. Jak wcześniej pisałam jasny biszkopt też będzie dobry nawet lepiej podkreśli kolor musu wiśniowego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Porzeczki
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze