Ciasto pomarańczowo- kokosowe

  • wyświetlono: 127 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wilgotne, pachnące pomarańczami ciasto zawsze poprawia mi humor. Nie jest za słodkie , takie w sam raz

Sabcia
  • 10 porcje
  • 100min
  • Łatwy

Składniki

2 duże pomarańcze
1 ¾ szklanki cukru
Szklanka wody
4 jajka
200 ml mleka
100 ml oleju
300 g mąki
Cukier waniliowy
3 łyżki kokosu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ galaretki pomarańczowej

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto pomarańczowo- kokosowe

  • 1. Pomarańcze jeśli nie są ekologiczne należy dokładnie wyszorować, te Bio wystarczy umyć. Z jednej pomarańczy wycisnąć sok i odstawić. Druga pomarańczę pokroić w niezbyt grube plastry. Wybrać 4-5 najładniejszych plastrów i gotować je w syropie cukrowym około 15 minut. Aby przygotować syrop należy zagotować szklankę wody i szklankę cukru. Gdy cukier się rozpuści wkładamy plastry pomarańczy i gotujemy obracając co jakiś czas. Dno blaszki-tortownicy o średnicy 20 cm wykładamy papierem do pieczenia i układamy na dnie odsączone plastry.
    Ogrzane jajka ubijamy na puszysta masę razem z cukrem i cukrem waniliowym około 5 minut. Następnie wlewamy mleko, olej , sok pomarańczowy i miksujemy. Na końcu dosypujemy kokos oraz przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylewamy na pomarańcze i pieczemy ok. godziny do suchego patyczka w piecu nagrzanym do 180 stopni. Gotowe ciasto po wyjęciu z pieca uwalniamy z ranty formy wcześniej je dookoła odkrawając. Przed obróceniem na druga stronę należy wyrównać nożem spód ciasta. Ciasto obracamy na talerz i zdejmujemy z wierzchu papier.
    W 150 ml gorącej wody rozpuszczamy ½ opakowania galaretki. Gdy zacznie bardzo lekko tężeć smarujemy nią wierzch ciasta i zostawiamy aż galaretka zastygnie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pomarańcze ciasto kokos

Komentarze

Podobne przepisy

Szpinakowe ciasto z kremem pomarańczowym

Dodane przez: Mniam1

Szpinakowe ciasto z kremem pomarańczowym

Ciasto w pięknym, wiosennym kolorze,...

Ciasto kokosowe

Dodane przez: sharki0

Ciasto kokosowe

Ciasto nie wymaga pieczenia i jest...

ciasto

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto maślankowo- pomarańczowe

Pyszne wilgotne ciasto z maślanką...

Ciasto czekoladowo- pomarańczowe

Dodane przez: Marcia93

Ciasto czekoladowo- pomarańczowe

Aromatyczne wilgotne ciasto dla...

Sernik kokosowy z żelką pomarańczową

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Sernik kokosowy z żelką pomarańczową

Sernik jest niebiańsko pyszny!...

Ciasto pomarańczowe

Dodane przez: RedakcjaPP

Ciasto pomarańczowe

Pracuję, ale codziennie gotuję...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE