Ciasto podwójnie chałwowe

  • wyświetlono: 615 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Coś dla wielbicieli sezamowego przysmaku :) sama nie należę do tego grona, ale wypieki z chałwą uwielbiam :)

Jagodowe_ciastko

Składniki

Ciasto:

3 szkl mąki pszennej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
250g margaryny
1 i 1/3 szkl cukru zwykłego
32g cukru waniliowego
6 jajek
150g chałwy o dowolnym smaku (w przepisie użyto chałwy waniliowej z kakao)

Polewa i dekoracja:

100g chałwy
4 - 5 łyżek słodkiej śmietanki
płatki migdałowe




Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto podwójnie chałwowe

  • 1. Oddzielamy żółtka od białek. Miękką margarynę ucieramy do białości, następnie dodajemy po 1 żółtku, a potem porcjami oba cukry i pokruszoną chałwę, cały czas ucierając. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i porcjami dodajemy do masy, nie przerywając ucierania (masa będzie bardzo gęsta). Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy całość łyżką. Ciasto wykładamy do formy o wym. 30x20cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 35 min. w temp. 180ºC.
  • Dekorowanie ciasta2. Gdy ciasto ostygnie, robimy polewę: do garnuszka wkładamy pokruszoną chałwę, wlewamy śmietankę i podgrzewamy całość na małym ogniu, ciągle mieszając, do gładkości. Jeszcze gorącą polewą dekorujemy wierzch ciasta i od razu posypujemy płatkami migdałowymi.

Porady

Wszystkie składniki ciasta powinny mieć temp. pokojową. Jeśli ciasto wyrośnie z górką, można je wkrótce po upieczeniu obrócić na parę minut wierzchem na dół, górka powinna się wyrównać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciasto z chałwąpolewa chałwowaciasto chałwowewypieki z chałwą

Komentarze

Podobne przepisy

KOSTKA CHAŁWOWA

Dodane przez: juchab

Ciasto Kostka chałwowa

Może wstyd się przyznać, ale jakoś...

PUSZYSTE CIASTO PODWÓJNIE KAWOWE

Dodane przez: violast11

PUSZYSTE CIASTO PODWÓJNIE KAWOWE

Ciasto dla smakoszy kawy

ciasto chałwowe

Dodane przez: Kisiek

Ciasto chałwowe

ciasto dla koneserów chałwyyy ^^

przekładane ciasto chałwowe

Dodane przez: klementynka

przekładane ciasto chałwowe

Ciasta z chałwą w mojej rodzinie...

Ciasto podwójnie kremowe

Dodane przez: JustKuchcik

Ciasto podwójnie kremowe

Ciasto biszkoptowe z dżemem i dwoma...

ciasto  chałwowe!

Dodane przez: Bożena Z.

Puszyste ciasto chałwowe

Ciasto to jest przepyszne, puszyste...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE