Ciasto pleśniak z rabarbarem

  • wyświetlono: 4585 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 1

Piekę go z sezonowymi owocami. Pycha!

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Anna Woźniak, Strzelin

Składniki

● 3 szkl. mąki
● 2 i 1/2 szkl. cukru
● 5 jajek
● kostka margaryny
● łyżeczka proszku do pieczenia
● kisiel
● 3-4 łodygi rabarbaru
● 1/2 łyżeczki kakao
● tłuszcz do formy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto pleśniak z rabarbarem

  • 1. Mąkę przesiewamy, mieszamy z proszkiem do pieczenia i 1,5 szkl. cukru. Siekamy z margaryną i żółtkami. Wyrabiamy ciasto, schładzamy.
  • 2. Dwie trzecie ciasta kruszymy na posmarowaną tłuszczem blachę o wymiarach 25x37 cm. Resztę dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy kakao.
  • 3. Rabarbar myjemy, osuszamy i obieramy. Kroimy i układamy na cieście. Posypujemy jasnym pokruszonym ciastem.
  • 4. Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodając resztę cukru. Wsypujemy kisiel i delikatnie mieszamy. Pianę rozsmarowujemy na cieście, a następnie posypujemy pokruszonym ciastem z kakao.
  • 5. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 °C. Wstawiamy ciasto i pieczemy 45-50 minut.

Porady

Rady redakcyjnej kucharki Krystyny:
● Zagniecione ciasto, zamiast kruszyć, można zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
● Przed wyłożeniem na ciasto rabarbar można rozgotować i doprawić cukrem do smaku.
PPWS_05-2013

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieRabarbarPleśniak
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche z rabarbarem

Dodane przez: Skotka

Kruche ciasto z rabarbarem

Proste, szybkie i smaczne ciasto...

Ciasto jogurtowe z rabarbarem

Dodane przez: joanna30

Ciasto jogurtowe z rabarbarem

Przepyszne, wilgotne i pięknie...

Ciasto pleśniak

Dodane przez: Slodzony

Ciasto pleśniak

Szybkie i proste ciasto

Ciasto z rabarbarem i budyniem

Dodane przez: Ola1984

Ciasto z rabarbarem i budyniem

Jeden z moich smaków dzieciństwa....

Kruche z rabarbarem

Dodane przez: danusia19671

Kruche ciasto z rabarbarem

Najlepsze ciasto kruche z rabarbarem.

Ciasto pleśniak z dżemem wisniowym

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Ciasto Pleśniak z dżemem wiśniowym

Ciasto Pleśniak jest jednym z moich...