Ciasto pijany zygmunt - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka miksujemy na sztywno dodajemy cukier, żółtka ,mąkę i proszek do pieczenia .Dużą blachę smarujemy tłuszczem ,ciasto przekładamy do blachy i pieczemy 35 minut .
Biszkopt przekroić na pół . Cukier,kokos,grysik zalać szklanką wódki pozostawić na 3-4 godziny. Masło utrzeć ,dodawać porcjami masę kokosową.Przekładamy placka .Połowę biszkoptu smarujemy cieniutko dżemem,na to nakładamy połowę masy kokosowej ,przykrywamy drugą połową biszkoptu ,smarujemy znów resztą masy i na wierzch układamy biszkopty.Polewa .
Komentarze