ciasto pijane wiśnie w czekoladzie

  • wyświetlono: 3788 |
  • dodany do książki kucharskiej: 16 |
  • polecenia: 0

dla smakoszy!

kasienka1987

Składniki

biszkopt czekoladowy:
5 jaj
szkl cukru
2 łyżki kakao
1/2 szkl mąki pszennej
szczypta soli
łyżeczka proszku do piecz
Masa:
250 g serka mascarpone
350 ml śmietanki 30 %
1/2 szkl cukru pudru
czekolada deserowa opakowanie 100 g
słoik wiśni ok 1/2 litra
szkl spirytusu lub wódki
wiórki czekoladowe do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

ciasto pijane wiśnie w czekoladzie

  • 1. biszkopt:

    Białka oddzielamy od żółtek ubijamy ze szczyptą soli , dodajemy porcjami cukier i żółtka , na koniec przesianą mąkę , kakao i proszek do pieczenia , Wlewamy na blachę wyłożoną papierem pieczemy 30 min w 180 *C.

    Po ostudzeniu przecinamy na 3 równe części.

    masa:

    Wiśnie zalewamy spirytusem najlepiej dzień wcześniej , aby nabrały smaku alkoholu . Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej . Zimną śmietanę ubić z cukrem pudrem , serek wymieszać z przestudzoną czekoladą , wymieszać delikatnie z ubitą śmietaną , na koniec dodać odsączone wiśnie.

    | część biszkoptu posmarować 1/3 masy , przykryć II częścią , posmarować 1/3 masy ,przykryć ||| częscią biszkoptu , posmarować resztą masy udekorować startą czekoladą odstawić do lodówki na kilka godzin.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieczekoladaciastaWiśniewiśnie w czekoladzieciasto wiśnie w czekoladzie

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto "Mandarynka w czekoladzie"

Dodane przez: capri

ciasto "Mandarynka w czekoladzie"

Moim zamysłem było stworzyć ciasto,...

pijak

Dodane przez: nella1

Pijane ciasto

Ciasto z typu słodko-kwaśno-alkoholowych

image-13to7kd

Dodane przez: viki2903

Ciasto Pijana śliwka

ciasto na lekkim kakaowym biszkopcie...

ciasto kakaowe w czekoladzie

Dodane przez: klementynka

ciasto kakaowe w czekoladzie

Ciasto z przepisu mojej babci,...

Pijana kukułka

Dodane przez: palulka

Ciasto Pijana kukułka

Ciasto jest bardzo czekoladowe,kremowe,delikatne,eleganckie...Przepyszne.

makownik

Dodane przez: Anitka0804

Makownik w cieście z wiśniami

Pyszny warstwowy makownik w cieście...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE