Ciasto piernikowe z wiśniami
Składniki:
- ● 40 dag mielonych pierników lukrowanych
● 9 jajek
● 3/4 szkl. mąki ziemniaczanej
● 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
● 1 szkl. cukru
● 1 i 1/2 kostki masła
● sok z cytryny
● cukier puder do smaku + do dekoracji
● 1 l kompotu wiśniow.
● 2 galaretki wiśniowe
● 20 dag wiśni
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto piernikowe z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka z cukrem ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy żółtka, mąkę, mielone pierniczki i proszek do pieczenia, mieszamy. Pieczemy 45-50 minut w formie o wym. 25x36 cm w 180 ˚C. Studzimy i przekrawamy
na pół. - 2. Galaretki rozpuszczamy w gorącym kompocie. Studzimy i dodajemy wiśnie. Odstawiamy do lekkiego stężenia. Masło ucieramy z cukrem pudrem i sokiem z cytryny na puszysty krem.
- 3. Na jedną część ciasta wykładamy krem, na niego tężejącą galaretkę, przykrywamy drugą częścią. Oprószamy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_12-2014Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
ciasto z kruszonych pierniczków (z wiśniami)
Przepyszne ciasto z lekko piernikową nutą, pianką i wiśniami w galaretce. Spód jest dość nietypowy, bo zamiast mąki dodajemy rozdrobnione pierniczki. Daje to bardzo fajny efekt, ciasto dzięki temu jest oryginalne. Chociaż dopiero zaczęła się jesień to myślę, że na świątecznym stole też mogłoby si
Komentarze