Ciasto piernikowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto piernikowe: Jajka ubić z cukrem, dodawać na zmianę małymi porcjami produkty sypkie z olejem oraz ciepłym mlekiem. Wymieszać. Piec w temp 180 C przez ok. 45 minut. Ostudzić.
Biszkopt: Upiec biszkopt kakaowy.
Masa: Budynie wymieszać z 250ml. zimnej wody wlać do pozostałej i zagotować. Dodać suche galaretki. Wymieszać. Ostudzić. Masło utrzeć z cukrem dodawać małymi porcjami budyń. Utrzeć.
Przełożenie: ciasto piernikowe-1/3 masy-(herbatniki przełożone 1/3 masy)- 1/3 masy -biszkopt kakaowy-polewa
Porady
Ciasto należy schłodzić 2 godziny by herbatniki zmiękły.
Komentarze