Ciasto piaskowe z łatką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodawać po jednym jaju, nie przerywając ucierania. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy, wymieszać dokładnie.
Ciasto podzielić na 3 równe części, do jednej z nich dodać kakao i dokładnie zmiksować (oczywiście ta masa będzie trochę gęstsza od pozostałych).
Keksówkę wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą lub kaszą manną.
Do formy wyłożyć pierwszą jasną część ciasta, następnie rozprowadzić ciemną masę, przykryć drugą jasną częścią.
Piec około 60 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku, studzić przez pierwsze 20 minut przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
Komentarze