REKLAMA

Ciasto owsiane z kremem kokosowym i owocami

wyświetlono: 56 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Deser z płatków owsianych pachnący cytryną z lekkim kremem kokosowym i owocami. Coś słodkiego, lekkiego i w wersji fit.

opublikowany: 17.09.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 1 godz.
  • Łatwy

Składniki:

  • 1) 160 g płatków owsianych pełnoziarnistych

    2) 3 łyżki płatków migdałowych

    3) 3 łyżki wiórków kokosowych

    4) 1-2 łyżeczki startej skórki cytryny

    5) 3 łyżki miodu

    6) 3 łyżki masła albo oleju kokosowego

    7) 1 jajko

    8) kilka kropli ekstraktu z cytryny (opcjonalnie)

    Krem:

    1) 400 ml śmietanki kokosowej

    2) łyżeczka cukru pudru

    3) 3-4 łyżki wiórków kokosowych

    Dodatkowo:

    1) Owoce (u mnie borówki, czereśnie, nektarynki)
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

Sposób przygotowania:

  • 1. W garnuszku roztapiamy masło (lub olej kokosowy) z miodem, a następnie dodajemy płatki owsiane, płatki migdałowe i wiórki kokosowe oraz startą skórkę cytryny i opcjonalnie kilka kropli ekstraktu z cytryny i wszystko mieszamy. Następnie dodajemy jajko i mieszamy. Tak przygotowaną masę przekładamy do formy o średnicy 22 cm i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 stopni i pieczemy około 15 – 20 minut. Pod Konic pieczenia można włączyć na chwilę termoobieg. Po tym czasie wyjmujemy ciasto z piekarnika i odstawiamy do ostudzenia.
  • 2. Przygotowujemy krem: w wysokim naczyniu umieszczamy śmietankę kokosową i cukier i ubijamy mikserem do uzyskania konsystencji kremu. Pod koniec ubijania dodajemy wiórki kokosowe i jeszcze chwilę miksujemy.
  • 3. Na ostudzone ciasto wykładamy kokosowy krem i dekorujemy ulubionymi owocami.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: katarzynka455

Ciasto z kremem i owocami

Ciasto smaczne , szybkie w przygotowaniu i szybkie w znikaniu:))

kategoria: Ciasta Desery biszkopty kawy opublikowany: 28.01.2015 | wyświetlono: 1329 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE