Ciasto orzechowe z kremem
Składniki:
- Składniki:
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
20 dkg margaryny
2 jajka
2 łyżki miodu
2 łyżeczki sody
2 łyżki gorącego mleka
Masa orzechowa:
350 g orzechów włoskich
2 łyżki miodu
100 g cukru
120 g masła
Masa budyniowa:
100 g cukru
½ l mleka
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
1 czubata łyżka mąki pszennej
250 g margaryny
1 budyń
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Ciasto orzechowe z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę łączymy z cukrem, margaryną i miodem, siekamy na stolnicy. Dodajemy jajka i sodę rozpuszczoną w gorącym mleku. Zagniatamy ciasto. Dzielimy je na połowę i chłodzimy ok. godziny.
-
2.
.Składniki masy orzechowej smażymy w rondlu aż się ładnie podrumienią.
-
3.
Tortownicę o średnicy 26 cm wykładamy papierem do pieczenia i wylepiamy połową ciasta.
Na wierzchu rozkładamy masę orzechową i pieczemy 13 minut w temp. 250 stopni. - 4. Z drugiej połowy ciasta pieczemy kolejny placek. Przez około 10 minut.
- 5. Mąkę i cukier rozpuszczamy w ½ szklanki mleka, zagotowujemy. Na reszcie mleka gotujemy budyń. Do gorącego budyniu dodajemy margarynę oraz masę z mąki i cukru. Dokładnie miksujemy.
-
6.
Na pierwszym spodzie wykładamy masę budyniową i przykrywamy ją drugim spodem z masą orzechową. Wstawiamy do lodówki najlepiej na cały dzień.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze