Ciasto nocne drożdżowe z wiśniami
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 1 szklanka cukru
50 g drożdży świeżych
3 jajka
1/2 szklanki oleju
1 szklanka mleka w temperaturze pokojowej
1/2 kg mąki pszennej
litrowy słoik wiśni w syropie
1/2 szklanki cukru
200 g masła/margaryna
szklanka mąki
3/4 szklanki cukru pudru
syrop wiśniowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto nocne drożdżowe z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wkładamy kolejno - cukier, rozkruszone drożdże ( drożdże muszą mieć pożywkę ), roztrzepane jajka, olej, mleko. Ważne, żeby zachować kolejność. Nic nie ruszamy. Przykrywamy dokładnie folią spożywczą i pozostawiamy na całą noc. Następnego dnia, przesiewamy jeszcze do miski mąkę i przy pomocy miksera łączymy składniki.
Kruszonka - masło łączymy z mąką i cukrem. Rozcieramy łyżka, a następnie palcami.
Ciasto przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy, wciskamy osączone z syropu wiśnie. Posypujemy wcześniej zrobioną kruszonką. Tak przygotowane ciasto wkładamy do zimnego piekarnika. Nastawiamy na 170 stopni ( piekarnik się grzeje, a ciasto wyrasta ) i jak już piekarnik osiągnie tę temperaturę, pieczemy 1 godzinę.
Syrop łączymy z cukrem pudrem. Lukier musi być gęsty, a więc trzeba dodać mało syropu. Polewamy przestudzone ciasto.
Na wierzchu układamy pozostałe wiśnie.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wiśnie
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Nocne ciasto drożdżowe - bez wyrabiania, wysokie, duża blaszka
Bardzo lubię to ciasto drożdżowe. Powodów jest kilka: zawsze się udaje, wyrasta wysokie, nie wymaga uciążliwego wyrabiania, z tego przepisu wychodzi nam duża blacha:). Możemy dodać do niego dowolne owoce i oczywiście obowiązkowo kruszonkę! Posmak drożdży jest tu bardziej wyczuwalny niż w tradycyjnych...
CIASTO ŁACIATE Z WIŚNIAMI
Dobrze wiem, że uwielbiacie takie proste i szybkie ciasta ucierane.Dziś przygotowałam dla Was przepis na ciasto, które przygotowała dla mnie mama w dniu mojego przylotu z Synaju.Niesamowicie puszyste i delikatne z kwaskowatymi wiśniami. Idealne na każdą porę roku, bo śmiało można przygotować je zarówno...
Komentarze