Ciasto niedzielne z jabłkami

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Gotowanie to moja wieloletnia pasja, jednak najchętniej piekę ciasta.

Składniki:

  • Biszkopt jasny:
    ● 3 jajka
    ● 3 łyżki mąki
    ● 3 łyżki cukru
    ● 1/2 łyżeczki proszku do piecz.
    Biszkopt kakaowy:
    ● 5 jajek
    ● 5 łyżek mąki
    ● 5 łyżek cukru
    ● łyżka kakao
    ● łyżeczka proszku do piecz.
    Masa pomarańczowa:
    ● 3 budynie waniliowe
    ● 3 szkl. gęstego soku pomarańczowego
    ● 1,5 kostki masła
    ● 5 łyżek syropu pomarańczowego
    ● 2 łyżki spirytusu
    ● cukier puder
    Masa jabłkowa:
    ● 1 kg jabłek
    ● łyżka masła
    ● galaretka truskawkowa
    Oraz: kolorowa posypka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Biszkopty

Ciasto niedzielne z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt jasny: białka ubijamy, dodajemy cukier i stopniowo żółtka i mąkę z proszkiem. Mieszamy. Pieczemy 15 minut w 180 °C (forma: 24x38 cm).
  • 2. Biszkopt ciemny: białka ubijamy, dodajemy cukier, żółtka oraz mąkę z kakao i proszkiem, mieszamy. Pieczemy 30 minut w 180 °C. Studzimy, przekrawamy na 2 placki.
  • 3. Masa pomarańczowa: budynie gotujemy na soku, studzimy. Ucieramy z masłem, dodajemy syrop, spirytus i cukier.
  • 4. Masa jabłkowa: jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dusimy na rozgrzanym maśle. Wsypujemy suchą galaretkę, dokładnie mieszamy i chwilę dusimy.
  • 5. Przełożenie ciasta: biszkopt kakaowy, 3/4 masy pomarańczowej, biszkopt jasny, masa jabłkowa, biszkopt kakaowy i reszta masy pomarańczowej. Dekorujemy posypką.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_12-2013

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować