Ciasto na zimno z mascarpone i brzoskwiniami

  • wyświetlono: 2697 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Dla wszystkich zapracowanych, szybkie, pyszne i łatwe do zrobienia ciasto z pysznym kremem mascarpone, połączonym z brzoskwiniami i galaretką. Do ciasta użyłam biszkoptów, dzięki którym torcik przygotujemy w naprawdę szybkim tempie.

P1040742 (3)
  • 12 porcje
  • 40min

Składniki

(tortownica 24 cm):
krem:
mascarpone 500 g,
śmietanka 36% 400 ml,
cukier puder 10 łyżek,
olejek śmietankowy kilka kropel,

dodatkowo:
biszkopty podłużne 26 szt,
herbata gorzka do nasączenia,
brzoskwinie 1 duża puszka,
galaretka pomarańczowa 1-2 opakowania,

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto na zimno z mascarpone i brzoskwiniami

  • 1. Na dno tortownicy układamy połowę biszkoptów, które nasączamy herbatą. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder, olejek śmietankowy oraz mascarpone i ucieramy mikserem do połączenia składników. Połowę kremu nakładamy na biszkopty i równomiernie rozsmarowujemy. Na kremie układamy pozostałe biszkopty, które również nasączamy herbatą. Następnie nakładamy pozostały krem. Brzoskwinie odcedzamy z syropu, kroimy na mniejsze części i układamy na cieście. Dwie galaretki rozpuściłam w 3 szklankach gorącej wody. Gdy galaretki zaczną tężeć to wylewamy je na ciasto. W przepisie użyłam 2 galaretek, ale niestety nie zmieściły się do blaszki, także myślę że jedna galaretka by wystarczyła.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkaCiastobrzoskwiniemascarponebezpieczenia
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto na zimno z malinami i jagodami

Dodane przez: czarrna

Ciasto na zimno z malinami i jagodami

Lekkie deser na lato :)

Cytrynowy sernik na zimno z brzoskwiniami

Dodane przez: zzewa

Cytrynowy sernik na zimno z brzoskwiniami

Chcąc odpocząć od piekarnika zrobiłam...

image-1qgawxw

Dodane przez: Sliczna6

Ciasto z mascarpone, migdałami i bananami...

Pyszne szybkie ciasto bez pieczenia

image-1ywwqox

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto z brzoskwiniami i galaretką

Uwielbiam to ciasto, ładnie wygląda...

Sernik na zimno z serkiem mascarpone, lemon curd i białą czekoladą

Dodane przez: Di bloguje

Sernik na zimno z serkiem mascarpone, lemon...

Przepis autorski (mój).Sernik ten...

Sernik.

Dodane przez: Di bloguje

Sernik na zimno z serkiem mascarpone, lemon...

Sernik ten jest niezwykle kremowy,...