Polecam przepis na ciasto pierogowe z jednego jajka, bardzo plastyczne i elastyczne a nadzienie nie ważne czy na słodko czy na słono smakuje nieziemsko. Delikatne i tak cudownie smaczne.
10 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
1/2 kg mąki pszennej
szklanka ciepłej wody
wiejskie jajko
szczypta soli
2 łyżki oliwy z oliwek
Ciasto na pierogi z jednego jajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miseczki wsypać mąkę, dodać sól, oliwę oraz całe jajko, zarobić ciasto. Ciasto zarabiać ręką ok 8 minut. Przykryć miseczką plastikową i odstawić aby odpoczęło na ok 20 minut. Po tym czasie wyrabiać dowolnym nadzieniem pierożki.
Komentarze