Ciasto na jogurcie z owocami
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO ;
2 jajka
2 szkl. maki tortowej
1 szkl jogurtu naturalnego u mnie chudy 1,5%
1 łyżeczka płaska sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
skórka z jednej świeżej pomarańczy
1/4 szkl oleju rzepakowego
6 łyżek cukru -kryształ
OWOCE :
owoce ok 500g dowolnych owoców u mnie jabłka i śliwki
1 łyżka cukru brązowego
płatki migdałów do dekoracji ok 4 łyżki
Wystaw ocenę:
5 (163 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto na jogurcie z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
CIASTO :
Białka ubijamy z cukrem na sztywno, następnie dodajemy żółtka, do połączenia się składników je ucieramy.
Teraz kolej na wlanie jogurtu i na wolnych obrotach łączymy tylko ze sobą.
Wlewamy olej, mieszamy na wolnych obrotach.
Mąkę mieszamy z proszkiem i sodą, dodajemy do masy, tylko do połączenia się miksujemy.
Na koniec dodajemy startą skórkę ze świeżej pomarańczy i przelewamy ciasto do formy 24x 33cm
Owoce obieramy ze skórki jeśli jest taka konieczność, kroimy na mniejsze kawałki, posypujemy nimi ciasto, następnie płatki migdałów i łyżkę cukru, tak wkładamy do nagrzanego piekarnika na ok 45min do temp 180st, ciasto należy obserwować, boki mają być dobrze zrumienione.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze