ciasto na imprezę
- 3 min
połączenie smaków owoców i sera
- 3 min
Składniki:
- Biszkopt: 5 szt jajka
3 łyz kakao
1 łyzeczka proszek do pieczenia
0,75 szkl mąka
0,5 szkl cukier
Biszkopt jasny: 5 szt jajka
1 szkl mąka
0,5 szkl cukier
1 łyzeczka proszek do pieczenia
sernik: 1 kg ser
1 szt sok z pomarańczy
1 skórka z cytryny starta
1 szt cukier waniliowy
0,75 szkl cukiru
5 szt jajka
1 łyzeczka proszek do pieczenia
1 budyń śmietankowy
masa: budyń śmietankowy- 3 szt
1 l mleko
0,5 szkl cukier
3 szt masło
mus: 1 puszka brzoskwiń
2 szt galaretka brzoskwiniowa
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Ciasto na imprezę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
biszkopt kakaowy: białka ubić na sztywno dodać cukier i ubijać następnie dodajemy po żółtku i ucieramy. Do ubitych jajek dodajemy przesianą mąkę i kakao oraz proszek i mieszamy delikatnie przelewamy na wysmarowaną formę pieczemy ok 30 min.
Biszkopt jasny: białka ubić na sztywno dodać cukier i ubijać następnie dodajemy po żółtku i ucieramy. Do ubitych jajek dodajemy przesianą mąkę i proszek i mieszamy delikatnie przelewamy na wysmarowaną formę pieczemy ok 30 min.
sernik; mielimy ser do sera dodajemy utarte z cukrem jajka mieszamy wraz z proszkiem oraz budyniem . Masę serową wylewamy do formy pieczemy 45 min.
masa: gotujemy mleko z cukrem do wrzącego dodajemy rozmącony w 0,5 szkl mleko budynie i mieszamy energicznie az budyń zgęstnieje. Odstawiamy by ostygł. Ucieramy masło i dodajemy ostygnięty budyń - do masy mozemy dodać alkohol.
mus: odlewamy z brzoskwiń sok i gotujemy do soku dodajemy zmiksowane brzoskwinie gdy zawrzą dodajemy galaretki i mieszamy odstawiamy aby lekko stężały.
przełożenie ciasta:
1- biszkopt ciemny
2 -masa
3 - sernik
4 - masa
5 - tężejacy mus
6 - masa biszkopt jasny
7 - polewa dowolna dekoracja
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze