Ciasto na coli z masą agrestową i pierniczkami

4.49 (170 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia

Ciasto upiekłam na urodziny Mamy zamiast tradycyjnego tortu

Składniki:

  • CIASTO:
    25 dag mąki pszennej
    20 dag cukru
    3 łyżki ciemnego kakao
    szczypta soli
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    25 dag masła
    200 ml coca coli
    2 jajka rozmiar L
    75 ml mleka
    KREM:
    3 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru
    1 litr + 1 szklanka wody
    2 galaretki agrestowe
    20 dag masła
    4 łyżki cukru pudru
    DODATKOWO:
    20 dag pierniczków w czekoladzie nadziewanych marmoladą wieloowocową
    10 dag gorzkiej czekolady
    4 łyżki śmietanki kremówki
Wystaw ocenę:

4.49 (170 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Pierniczki Galaretki

Ciasto na coli z masą agrestową i pierniczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Blaszkę o wymiarach 23x34 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
    Masło stopić i przestudzić.
    Piekarnik rozgrzać do temperatury 160 stopni z termo obiegiem (180 bez termo obiegu).
  • 2. CIASTO:
    Do jednej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać kakao, cukier i sól, wymieszać.
    Do przestudzonego masła dodać jajka, mleko i coca colę, wymieszać.
    Składniki płynne dodać do składników sypkich, wymieszać trzepaczką, aby się połączyły.
    Ciasto przelać do blaszki, piec 30-40 minut do suchego patyczka.
    Wystudzić i przekroić wzdłuż na dwa blaty.
  • 3. MASA AGRESTOWA:
    Zagotować litr wody, na wrzątek wlać rozrobiony w szklance wody budyń, mieszając doprowadzić do wrzenia i gotować jeszcze chwilkę.
    Odstawić z palnika, wsypać galaretkę i mieszać do jej rozpuszczenia, wystudzić.
    Masło ubić z cukrem pudrem, a następnie z dodawanym po łyżce budyniem.
  • 4. NASTĘPNIE:
    Połową masy przełożyć blaty ciasta, pozostałą masę wylać na wierzch.
    Pierniczki pokroić w kosteczkę i rozsypać po wierzchu.
    Czekoladę połamać w kawałeczki, dodać kremówkę i stopić w kąpieli wodnej, wylać na pierniczki tworząc esy-floresy.
    Ciasto odstawić do lodówki na kilka godzin.
  • 5. Przepis źródłowy pochodzi z bloga cukierenkaklementynki.blogspot.com
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pierniczki Budyń Coca cola Czekolada Galaretka

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Przepis dnia Sobota 2.08.2014r. http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=55

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować