CIASTO NA BIAŁKACH Z RICOTTĄ I TRUSKAWKAMI
M.Trząska
- 1 godz. 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Proste, dosyć szybkie i mega pyszne, zapraszam:)
- 1 godz. 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
4 białka z jajek rozm. M
60 g ksylitolu
80 g mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka wody różanej
Masa:
250 g ricotty
100 g jogurtu naturalnego 0%
125 g serek homogenizowany 0%
Sok z ½ limonki
200 g truskawek
10-15 g ksyliotlu (opcjonalnie)
2 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
30 g gorzkiej czekolady
2-3 łyżki mleka 1,5%
5 truskawek
Forma 28*24 cm
0 (0 ocen)
Ciasto na białkach z ricottą i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Białka schłodzić. Ubić na sztywno. Następnie stopniowo dodawać ksylitol, cały czas mieszając. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i stopniowo przesiewać do ubitej piany. Formę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto. Rozsmarować i wyrównać. - 2. Piekarnik rozgrzać do 180 i wstawić blachę i piec 15 minut, następnie zmniejszyć temp do 160 i piec jeszcze 15 minut. Ostudzić i przekroić ciasto poprzecznie.
-
3.
Masa:
Żelatynę zalać 3 łyżkami wody. Zostawić do napęcznienia. Następnie rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali, przestudzić.
Do miski dodać ricottę, jogurt i serek. Wymieszać. Wlać sok z limonki i ponownie wymieszać. Stopniowo dodawać żelatynę i mieszać do połączenia, aby nie było grudek. - 4. Truskawki pokroić na plasterki i dodać do masy. Delikatnie wymieszać. W formie ułożyć pierwszy blat ciasta i wyłożyć całą masę. Równomiernie rozsmarować i przykryć drugim blatem, wstawić do lodówki na 2 godziny.
-
5.
Dekoracja:
Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, dodać mleko i wymieszać rozpuścić w mikrofali lub w kąpieli wodnej. Ostrożnie rozsmarować na wierzchu i udekorować plastrami truskawek. Wstawić do lodówki na kolejne 30 minut. Smacznego! 100 g to 154 kcal.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze