Ciasto murzynek
Przepis dnia
anna m
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Ciasto murzynek. Proste i szybkie w przygotowaniu ciasto, które smakuje wszystkim moim domownikom.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 125 ml mleka
1,5 szklanki cukru
250 g masła
4 jajka
3 czubate łyżki kakao
280 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
polewa czekoladowa
polewa z białej czekolady
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Ciasto murzynek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W rondelku zagotować mleko z cukrem,zdjąć z ognia, dodać kakao oraz masło i mieszać do całkowitego rozpuszczenia się składników. Odstawić do ostygnięcia. Do ostudzonej masy wbijać po jednym żółtku, dodać przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Białka ubić ze szczypta soli na sztywną pianę i delikatnie wmieszać w ciasto. Przelać do blaszki wyścielonej papierem do pieczenia o wymiarach 25x30. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 i piec 45 minut. Ostudzone ciasto polać polewą z mlecznej i białej czekolady.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze