Ciasto mleczno - orzechowe

  • wyświetlono: 1033 |
  • dodany do książki kucharskiej: 22 |
  • polecenia: 0

Pyszny orzechowy i mleczny smak , nie można się oprzeć. ;-)

Składniki

CIASTO :
- 5 jajek
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżki kakao

MASA MLECZNA :
- pół szklanki mleka
- 0,5 szklanki cukru
- 1 szklanki mleka w proszku
- 1 kostka masła
- 16g cukier wanilinowy

MASA ORZECHOWA :
- 200g zmielonych orzechów włoskich
- 1 kostka masła
- 150ml mleka
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka wódki

PONADTO :
- 1 tabliczka mlecznej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto mleczno - orzechowe

  • 1. CIASTO :
    1. Białka ubić, dodać cukier, dodać żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać.
    2. Mniejszą połowę ciasta odlać, a resztę wymieszać z kakao.
    3. Blaszki o wymiarze ( 12/36 cm ) nasmarować tłuszczem, wlać ciasta i piec ok ( jasne 15minut ), ( ciemne 25 minut ) w temp 180c.
  • 2. MASA MLECZNA :
    1. Mleko zwykłe zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym, ostudzić.
    2. Masło utrzeć, po woli dodawać do niego wystudzone mleko,następnie wsypać mleko w proszku, wyrobić gładką masę.
  • 3. MASA ORZECHOWA :
    1. Orzechy zaparzyć wrzącym mlekiem, aż do odparowania mleka.
    2. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodawać wystudzone orzechy.
    3. Na koniec dodać wódkę, wymieszać dokładnie.
  • 4. 4. Ciemny biszkopt przekroić na dwa blaty.
    5. Na ciemny spód wyłożyć masę mleczną, spód jasny, masę orzechową, spód ciemny, placek polać czekoladą i udekorować resztą masy.

Porady

Do masy orzechowej można dodać łyżkę kakao

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciedania_dla_urody

Komentarze

Podobne przepisy

image-24fv3p9

Dodane przez: izaa_a

Ciasto kora orzechowa

to ciasto chyba każdy zna. Przepisów...

orzechowe

Dodane przez: oluś

Ciasto orzechowe

Nie za słodkie, delikatne ciasto...

Ciasto orzechowe z kremem

Dodane przez: e-jola1

Ciasto orzechowe z kremem

Pyszne orzechowe ciasto z budyniową...

Placek serowo- orzechowy

Dodane przez: rzelkazag

Ciasto serowo- orzechowe

Kolejne z ciast testowych- wykonanych...

Kora dębu / Kora orzechowa

Dodane przez: anjaa

Ciasto Kora dębu / Kora orzechowa

Oryginalne ciasto kora dębu to...

Kora orzechowa

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto Kora orzechowa

Ciasto, które skradło nie jedno...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE