Ciasto "Mleczna kanapka"

4.5 (164 ocen)

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Ciasto "Mleczna kanapka" to połączenie ciasta czekoladowego i pysznego kremu na bazie mleka w proszku. Dosyć szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Jest to ciasto typowo rodzinne. Nawiązuje przy tym do smaku pysznych batoników na których zostały oparte.

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ciasto
    250 g mąki pszennej
    125 g cukru
    125 ml oleju
    100 ml wody
    30 g kakao
    30 g cukru waniliowego
    8 g proszku do pieczenia
    4 jajka
    krem waniliowy
    300 g masła
    300 g mleka w proszku
    120 ml mleka
    100 g cukru
    aromat waniliowy
    dekoracja
    100 g czekolady mlecznej
Wystaw ocenę:

4.5 (164 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto z kremem

Ciasto "mleczna kanapka" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: Olej, cukier i wodę zagotować. Dodać kakao. Mieszać do momentu połączenia się składników. Studzimy. Jajka ubijamy z cukrem waniliowym. Do masy jajecznej powoli dodajemy wystudzoną mieszankę. Miksujemy. Do masy dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Całość miksujemy do połączenia się składników. Ciasto przelewamy do kwadratowej formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 45-50 minut w 180 stopniach. Studzimy. Wystudzone ciasto kroimy na pół.
    Krem waniliowy: Mleko zagotowujemy z 50 g cukru. Miękkie masło ucieramy z 50 g cukru. Do masy wlewamy wolnym strumieniem mleko. Miksujemy na wolnych obrotach. Do masy dodajemy mleko w proszku i aromat waniliowy. Miksujemy.
    Na jednej połówce ciasta smarujemy masę waniliową. Przykrywamy drugą połową ciasta. Chłodzimy w lodówce przez dwie godziny.
    Dekoracja: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Polewamy nią ciasto. Dowolnie dekorujemy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mleko

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować