Ciasto mleczna kanapka

  • wyświetlono: 1036 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

To ciasto jest tak samo smaczne jak odpowiadająca jego nazwie kupna przekąska. Słodkie, z mlecznym posmakiem.

monika016

Składniki

Biszkopt:
6 jajek L
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
szczypta soli

Masa:
2 szklanki mleka w proszku
200g masła w temperaturze pokojowej
1/2 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1/2 szklanki mleka
konfitura morelowa

Wierzch:
300ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
dowolna cukrowa dekoracja

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto mleczna kanapka

  • 1. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia
  • 2. Białka ubijamy na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodajemy kolejno: cukier i żółtka. Przerywamy ubijanie, wsypujemy proszek do pieczenia, kakao, mąkę i mieszamy do połączenia składników na najniższych obrotach miksera. Ciasto przelewamy na blaszkę, pieczemy około 25 minut w temperaturze 175 stopni. Studzimy w blaszce. Dzielimy wzdłuż na 2 części.
  • 3. Mleko wraz z cukrem i cukrem waniliowym gotujemy do zawrzenia i studzimy. Ucieramy mikserem masło, dodajemy stopniowo mleko z cukrem a następnie mleko w proszku. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
  • 4. Blat ciasta smarujemy konfiturą morelową, masą mleczną i przykrywamy drugim blatem.
  • 5. Słodką śmietankę ubijamy i wykładamy na wierzch ciasta. Dekorujemy. Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczylaCiastobiszkoptbita śmietana

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Mleczna Kanapka

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Ciasto "Mleczna kanapka"

Ciasto "Mleczna kanapka" to połączenie...

.

Dodane przez: Anitka0804

Ciasto "Mleczna Kanapka"

Przypadnie do gustu każdemu łasuchowi....

image-09bffee

Dodane przez: marysia66

Ciasto Mleczna kanapka

Domowy sposób na wspaniały przysmak...

Ciasto mleczna kanapka z jagodami

Dodane przez: Ejszetka

Ciasto mleczna kanapka z jagodami

Ciasto tak pyszne, że nie sposób...

MLECZNA KANAPKA Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY

Dodane przez: suzana

CIASTO MLECZNA KANAPKA Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY

Ciasto banalnie proste ,a przy...

PUCHOWE CIASTO JAPOŃSKIE a'la MLECZNA KANAPKA

Dodane przez: Babcia Tereska

PUCHOWE CIASTO JAPOŃSKIE a'la MLECZNA KANAPKA

Rodzinie bardzo zasmakowało, takie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE