Ciasto miodowe ze słonecznikiem i kremem kajmakowym
ewaeu
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pycha. Ciasto z chrupiącym słonecznikiem, maślanym kremem kajmakowym i dla przełamania słodyczy, z czarną porzeczką.
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g pestek słonecznika
100 g masła
2 łyżki miodu wielokwiatowego
1/2 szklanki cukru
500 g mąki pszennej
szklanka cukru
200 g masła
3 jajka
2 łyżki miodu wielokwiatowego
2 łyżeczki sody
2 łyżki mleka
300 g masła
400 g masy kajmakowej ( puszka )
słoik dżemu z czarnej porzeczki
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Ciasto miodowe ze słonecznikiem i kremem kajmakowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masa słonecznikowa - masło rozpuścić w rondelku. Dodać miód, cukier i pestki słonecznika. Wszystko razem zagotować.
Masło pokroić w płatki i pomieszać z mąką. Dodać cukier, jajka, miód, sodę rozpuszczoną w mleku. Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Rozwałkować jeden placek do wielkości blaszki i upiec -180 stopni ok 30 min. Rozwałkować drugi placek i na niego wyłożyć masę słonecznikową z rondelka ( może być gorąca ) i tak samo upiec - 180 stopni ok. 30 min.
Masło utrzeć dodając masę kajmakową.
Gładki placek posmarować dżemem z czarnej porzeczki i wyłożyć na dżem krem kajmakowy. Przykryć plackiem ze słonecznikiem. Docisnąć.
Ciasto najlepsze jest jak poleżakuje ok 24 godz.
Smacznego.
Porady
Ciasto ma dość twardą skorupkę z wierzchu, dlatego najlepiej kroić je ,, do góry nogami,,.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto z kremem kajmakowym i lekką pianką
Tak przygotowane ciasto doskonale sprawdzi się od święta ale i także na każdy dzień. Nie wymaga wielkiego nakładu pracy, a z pewnością zaskoczy swoim smakiem niejednego gościa. Na błyskawicznym w wykonaniu cieście rozgościły powidła, smakowity krem kajmakowy, herbatniki oraz lekka pianka . Wszystko...
Komentarze